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诗文
海鲜沙拉汇
释义
“这绝对是懒人厨艺的又一力作,简单美味,又不失营养”
食材明细
主料
明虾
8-10只
鱿鱼
2-3只
小鲍鱼
10-12只
苦菊
一个
草莓
3-5个
洋葱
半个
辅料
千岛酱
100克
芥末
少量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜沙拉汇的做法步骤
1
将所有食材备好。
2
起锅放入水烧开,将虾入锅2分钟捞起去壳备用;将鲍鱼素锅1分半钟捞起备用;鱿鱼只要30秒;洋葱我也过热水30秒去辛辣味(也可以泡冰水去辛辣更脆点)。
3
用个大的容器将所有食材放入翻动一下备用。
4
翻动好的食材装盘,然后调酱,芥末加一匙矿泉水,再加入100克千岛酱搅拌即可。
5
将调好的酱汁淋在装盘好的食材上即可上桌,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 西餐
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更新时间:2025/6/2 15:52:36