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诗文 海鲜沙拉汇
释义
海鲜沙拉汇的做法
“这绝对是懒人厨艺的又一力作,简单美味,又不失营养”

食材明细

主料
  • 明虾 8-10只
  • 鱿鱼 2-3只
  • 小鲍鱼 10-12只
  • 苦菊 一个
  • 草莓 3-5个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 千岛酱 100克
  • 芥末 少量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海鲜沙拉汇的做法步骤

  • 海鲜沙拉汇的做法步骤:1
    1
    将所有食材备好。
  • 海鲜沙拉汇的做法步骤:2
    2
    起锅放入水烧开,将虾入锅2分钟捞起去壳备用;将鲍鱼素锅1分半钟捞起备用;鱿鱼只要30秒;洋葱我也过热水30秒去辛辣味(也可以泡冰水去辛辣更脆点)。
  • 海鲜沙拉汇的做法步骤:3
    3
    用个大的容器将所有食材放入翻动一下备用。
  • 海鲜沙拉汇的做法步骤:4
    4
    翻动好的食材装盘,然后调酱,芥末加一匙矿泉水,再加入100克千岛酱搅拌即可。
  • 海鲜沙拉汇的做法步骤:5
    5
    将调好的酱汁淋在装盘好的食材上即可上桌,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   西餐  
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更新时间:2024/12/22 16:45:09