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诗文
秋葵煎蛋
释义
“快手菜”
食材明细
主料
秋葵
适量
鸭蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
秋葵煎蛋的做法步骤
1
秋葵、鸭蛋清洗准备。
2
锅中放水烧开,加少许盐,放入秋葵焯水一分钟捞出。
3
切成小片。
4
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
5
放入秋葵搅匀。
6
锅中放油烧热,下入秋葵蛋液煎制。
7
简单快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/5/15 8:25:29