“杏鲍菇这样做酸酸甜甜的，好下饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋杏鲍菇的做法步骤
-
1主材料杏鲍菇。 -
2将杏鲍菇洗净切成小块。 -
3取小碗加入盐、生抽白糖和陈醋拌均备用。 -
4上锅入适量水烧开，将杏鲍菇煮个三四分钟。 -
5捞起滤干水份。 -
6倒掉锅里的水，重新上炉加入适量油，放入杏鲍菇炒均。 -
7加入事先调好的汁料，煮至汤汁浓稠关火。 -
8成品盛盘，洒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐