诗文 | 胡萝卜溜肉丸 |
释义 |
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食材明细
胡萝卜溜肉丸的做法步骤
小窍门
肉馅不要太干,太干炸出来的肉丸会发硬。如果肉馅比较多,可以在加鸡蛋。我这个量感觉比较合适。
胡萝卜的量可以随意调整。
使用的厨具:炒锅
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