网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌白肉
释义
“浓郁扑鼻,脆软辛香。”
食材明细
主料
猪肉
200克
黄瓜
1根
红萝卜
1根
大蒜
1头
小葱
1/3根
辅料
调合油
1/2汤匙
菜籽油
2茶匙
料酒
2茶匙
白糖
1茶匙
凉拌酱油
1茶匙
醋
1茶匙
油辣子
1茶匙
熟白芝麻
1茶匙
花椒油
1/2茶匙
味精
1/2茶匙
芝麻酱
1/3茶匙
调味盐
1/3茶匙
老姜
少许
蒜香 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凉拌白肉的做法步骤
1
坐埻肉放入清水中烧沸、打去浮沫,放姜片、料酒;
2
煮二十五分钟左右捞出,放冰箱冷藏。
3
黄瓜、红萝卜削皮去头尾,切片后改刀切丝;
4
交叉摆放在大盘中;
5
取出冷却后的猪肉切成薄片,摆在双丝上。
6
将大蒜和少许老姜放入料理机;
7
大蒜、老姜打成粗泥,倒入调合油。
8
蒜泥碗中,放白糖、凉拌酱油、醋、油辣子、花椒油、熟白芝麻、味精、芝麻酱、调味盐、菜籽油,再加少许煮肉汤充分拌匀成汁;
9
将拌汁浇在肉片上,洒葱颗即可。
使用的厨具:料理机、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
营养早餐--牛奶燕麦粥--微波炉篇
香菇油菜
柠香玛德琳
家常白菜木耳炒肉
麻婆豆腐
朗姆酒渍蓝莓小饼干
啤酒鸡
软炸虾仁
蒜香腊肉
双菌腐竹煲
黄瓜炒鸡蛋
雪菜冬笋炒年糕
咸菜炒萝卜
南瓜刀切
大包再来两笼
香甜面食の芝麻酱花卷
自制番茄酱
葱爆羊肉
黑豆豆浆
美颜乌鸡汤
咖喱艳阳饭
家常红烧肉
苹果蛋卷
鲜上加鲜——清蒸鸦片鱼头
(四菜一汤)海鲜小豆腐
baserunning
base-running
bases
base salary
base upon
base wage
bash
bashed about
bashful
bashfully
bashfulness
bash in
bashing
-bashing
bash into
和刘泾巨济教授(宋·冯山)
和刘浚见贽韵(宋末元初·陆文圭)
和刘涵(唐·贾岛)
和刘清叔檀溪韵(宋·李曾伯)
和刘清叔襄阳草庐韵(宋·李曾伯)
和刘清叔襄阳隆中行(宋·李曾伯)
和刘渊见寄(元末明初·郭钰)
和刘渊见寄(元末明初·郭钰)
和刘渊象贤晚眺(元末明初·郭钰)
和刘漕明复观吴生画(宋·冯山)
和刘玄子白发篇(明·区大相)
和刘珠江游龟峰矩洲岳桥赏梅次韵三首(明·庞尚鹏)
和刘珵西湖十洲 月岛(宋·舒亶)
和刘珵西湖十洲 松岛(宋·舒亶)
和刘珵西湖十洲 柳汀(宋·舒亶)
感动世界的文字--英语小故事大全集
家庭拔罐轻松学(附光盘)
家庭刮痧轻松学(附光盘)
家庭足疗轻松学(附光盘)
单穴按压轻松学(附光盘)
头手耳按摩轻松学(附光盘)
家庭艾灸轻松学(附光盘)
零基础学棒针毛毯/新手必备从入门到精通手编系列
甜美女孩棒针毛衣/新手必备从入门到精通手编系列
宝宝的毛线手编帽/新手必备从入门到精通手编系列
色彩静物这样画/青少年学美术基础技法丛书
拿来就用的超级记忆术/鎯氏脑潜能经典系列丛书
TOP50新锐国际时装设计师--时尚创意设计/国际时尚设计丛书
犹太人教子和你不一样
新编人体穴位使用手册(396种人体穴位全书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 5:43:03