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诗文	毛豆炒六月黄
释义	食材明细 主料 毛豆 270克 六月黄 4个 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 毛豆炒六月黄的做法步骤 1 食材：毛豆、六月黄（已洗净）、姜片。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将六月黄对半切开。 4 将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。 5 起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 6 接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。 7 加适量的清水。 8 翻炒翻炒至熟。 9 然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。 10 加适量的盐。 11 加适量的白糖。 12 调味翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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