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诗文 蒜香芝士焗青口
释义
蒜香芝士焗青口的做法
“肉厚,饱满的青口干贝,加上蒜香,再来一片,芝士,满满的味觉体验,还不快来试试!”

食材明细

主料
  • 北海野生青口贝干 10个
  • 芝士 3片
  • 2个
辅料
  • 生抽 1勺
  • 食用油 1勺
  • 少许
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香芝士焗青口的做法步骤

  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:1
    1
    准备好各种食材;青口干贝,蒜,还有百吉福芝士;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:2
    2
    北海野生青口贝干,从真空包装袋里,取出,浸泡下,大概10来分钟;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:3
    3
    清水冲洗干净;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:4
    4
    准备好蒜泥,把蒜,搅成碎末,加入生抽、食用油和少许的盐;搅拌;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:5
    5
    烤盘,下面,铺好锡纸,把北海野生青口贝干,一个一个整齐的摆放好;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:6
    6
    在北海野生青口贝干上面,铺上调制好的蒜泥;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:7
    7
    百吉福芝士,一片分成四小片,然后,铺在已经铺好蒜泥的青口上;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:8
    8
    放入烤盘中,中层,上下火200度,20分钟;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:9
    9
    看到,蒜泥微微的焦黄,芝士开始慢慢的挂下,包裹住青口,这样就可以了;
  • 蒜香芝士焗青口的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

温馨提示:
1、北海野生青口贝干,吃之前要浸泡下;
2、冷冻保存;保鲜;
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 海鲜   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 8:47:34