“春节必备凉菜之一，酸辣，爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌松花蛋的做法步骤
-
1准备3个松花蛋将外壳洗干净。 -
2去掉外壳用温水洗干净。
-
3准备辅料。
-
4大蒜和生姜用压蒜器压成泥，青红椒切成圈，香菜切成小段。
-
5里面盐，胡椒粉，鸡精，白糖，香油，生抽和凉拌醋，另外锅中烧油，油冒烟后淋在上面调成料汁。
-
6松花蛋用细线绳一分为四摆入盘中。
-
7将泡发好的腐竹切成小丁摆在盘子中间。
-
8将调好的料汁淋在上面即可开吃。
小窍门
处理松花蛋时，用细绳比刀方便。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 香葱炒芋头
- 水豆豉拌芭蕉心
- [燕麦芝麻餐包]--- 爱上越嚼越香的粗粮
- 白灼毛石蟹
- 蒸花饺
- 腐乳猪手---最有年味的家常菜
- 香煎鸡排
- 花式馒头
- 土豆沙拉
- 浪漫花语之玫瑰吐司
- 泡椒凤爪
- 心形煎蛋
- 冬瓜虾仁
- 剁椒蒸中翅
- 南瓜饼花生馅
- 锅包肉
- 蜜饯橙皮
- 香辣韩式扇贝
- 健康萝卜干
- 鲍鱼炖土豆
- 香橙什锦蔬菜鸡块
- 西芹百合炒虾仁
- 南瓜馒头
- 牛奶南瓜馒头
- 迷你南瓜披萨（平底锅版）
- photo finish
- photo-finish
- photofinishing
- photoflash
- photo gallery
- photogenic
- photogrammetry
- photograph
- photograph album
- photographer
- photographic
- photographically
- photographic equipment
- photographic memory
- photographic paper
- 野望（清·茹纶常）
- 野望（清·郭庆藩）
- 野望（清·金墀）
- 野望（清·钱纫蕙）
- 野望（清·阮灿辉）
- 野望（清·陆懿淑）
- 野望（清·鲁兰仙）
- 野望（清末民国初·曹家达）
- 野望（清末民国初·金武祥）
- 野望（近现代·冯振）
- 野望（近现代·溥儒）
- 野望（近现代·章以荣）
- 野望（近现代·陈湋）
- 野望（近现代·马一浮）
- 野望（隋末唐初·王绩）
- 金融法学家 第10辑
- 工程总承包管理理论与实务
- 电子技术实验(第2版)
- Python数据分析案例教程
- 敦煌针灸文献研究
- 丝绸之路文献丛刊.中国西部民俗文献丛书.第1辑(全10册)
- 寨子——临沧古村落记
- 英语教学的艺术探究
- 奥特银河大怪兽之战无尽的冒险 珍藏版全图鉴
- 大学物理 上册(第6版)
- C语言程序设计训练教程
- 聚光灯下话三农
- 会计学原理(第3版)
- 成本会计实训(2册)
- 中公会计 会计专业技术资格考试题型突破 简答题与综合题 中级经济法 2020