“春节必备凉菜之一，酸辣，爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌松花蛋的做法步骤
-
1准备3个松花蛋将外壳洗干净。 -
2去掉外壳用温水洗干净。
-
3准备辅料。
-
4大蒜和生姜用压蒜器压成泥，青红椒切成圈，香菜切成小段。
-
5里面盐，胡椒粉，鸡精，白糖，香油，生抽和凉拌醋，另外锅中烧油，油冒烟后淋在上面调成料汁。
-
6松花蛋用细线绳一分为四摆入盘中。
-
7将泡发好的腐竹切成小丁摆在盘子中间。
-
8将调好的料汁淋在上面即可开吃。
小窍门
处理松花蛋时，用细绳比刀方便。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜
- 拔丝红薯
- 香茹小宝塔
- 灯影牛肉丝
- 千叶纹戚风蛋糕
- 麻香土豆片
- 可乐鸡翅
- 胡萝卜炒甜豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 法式波尔多红酒汁牛排
- 猪蹄黄豆粥底火锅
- 豆沙蛋糕
- 酱牛肉
- 豉香花菜
- 蛇年送福----奶油彩绘蛋糕卷
- 情人节巧克力特供——朗姆肉桂巧克力（初级）
- 湘辣藕炒肉
- 新手入门级：越简单，越经典---可可曲奇
- 酸辣劲道---自制泡椒
- 清香提神---迷迭香全麦酥饼
- 白色情人节——咖啡松露巧克力（中级）
- 牛肉炒鸡蛋
- 炒虾仁
- 咖喱鸡翅
- 香蒜炒烤肠
- 成什么什么习的成语
- 成什么什么人的成语
- 成什么什么代的成语
- 成什么什么伙的成语
- 成什么什么何的成语
- 成什么什么党的成语
- 成什么什么千的成语
- 成什么什么卜的成语
- 成什么什么善的成语
- 成什么什么块的成语
- 成什么什么垩的成语
- 成什么什么夜的成语
- 成什么什么失的成语
- 成什么什么套的成语
- 成什么什么家的成语
- 沁园春 同芥轩赋（清·薛琼）
- 沁园春 同诸嫂斗马吊戏作（清·刘琬怀）
- 沁园春 后鬟（清·谈印梅）
- 沁园春 听飓风终日（近现代·李祁）
- 沁园春 周茂兰血疏贴黄卷（清末近现代初·吴湖帆）
- 沁园春 和人韵（元·张野）
- 沁园春 和伍子严避暑二首 其一（宋·赵师侠）
- 沁园春 和何逢原见寿（宋·何梦桂）
- 沁园春 和刘龙洲指甲（元·沈景高）
- 沁园春 和右吉老眼词（清·曹溶）
- 沁园春 和咏雪词（近现代·陈毅）
- 沁园春 和复初省郎韵纪仲春陪诸名公游西山（元·曹伯启）
- 沁园春 和子锋（当代·秦鸿）
- 沁园春 和彦时兄（宋·王之道）
- 沁园春 和省中诸公秋日海棠韵（元·刘敏中）
- 商务英语课程体系研究--全球化高端人才培养视域
- 现代化学与中学化学--中学化学现代内容研究与设计(化学系列教材新世纪高等学校教材)
- 全国英语等级考试高分策略(附光盘第1级全新版)
- 超能神探帅小天(史前巨鸟)
- 超能神探帅小天(未来小王子)
- 自然界的隐者--射线/探索系列丛书
- 超能神探帅小天(非常插班生)
- 全国英语等级考试高分策略(附光盘第2级全新版)
- 杜维诺依钢琴练习曲(作品176手指基础训练)
- 怎样练习小提琴/乐器演奏理论经典译丛
- 汽车维修工艺
- 偏微分方程(数学与应用数学基础课系列教材新世纪高等学校教材)
- 北方小麦病虫草害综合防治
- 仔猪安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 宝宝意外伤害防救全方案