“咖啡，啜饮低调优雅。
大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪气；咖啡，则需要细品。
轻轻啜饮，舌尖辗转，缓缓滑入喉间。
不似茶的清淡，不如酒的浓烈，唯有丝般润滑，滴滴香醇，却让人意犹未尽。
没有缤纷的容颜，没有绚丽的身姿，唯有不变的优雅从容。
容颜终会老去，身姿终会佝偻，唯有气度永存。
学会优雅，任凭风高浪急，任凭潮起潮落，即使看尽世间悲欢离合，即使尝遍人生喜怒哀乐，仍然优雅从容。”
食材明细
- 苦味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
椰奶咖啡的做法步骤
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1备好食材：烘焙咖啡豆洗净，待用； -
2将咖啡豆磨成砂糖颗粒般大小；备好椰浆粉；
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3椰浆粉倒入杯子里，调入170cc开水，搅拌均匀待用；
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4咖啡粉倒入法压壶里；
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5倒入350cc开水，用勺子轻轻搅拌咖啡5-10圈，尽量不要碰到壶壁；
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6合上盖子，压杆不要压下，等待90秒；
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790秒后，缓缓压下压杆过滤，不要太用力；
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8将咖啡倒入咖啡杯里；
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9冲入椰浆，放入方糖即可。
小窍门
1、分量为2人份；
2、法压壶、咖啡杯在使用之前，需用开水烫一下；
3、开水的温度不能用100摄氏度，85-95摄氏度的开水比较合适；
2、法压壶、咖啡杯在使用之前，需用开水烫一下；
3、开水的温度不能用100摄氏度，85-95摄氏度的开水比较合适；
所属分类：
饮品
咖啡