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诗文
芝麻糯米豆沙馅团子
释义
食材明细
主料
红豆
适量
绿豆
适量
芝麻
适量
水
适量
糯米粉
适量
辅料
白砂糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤
1
红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗
2
放入保鲜袋用擀面杖碾成豆沙
3
将豆沙倒入碗中加入白砂糖少许热水
4
糯米粉倒入容器加水搅拌
5
倒入红绿豆沙继续搅拌
6
加入少许糯米粉搅拌从里面取糯米粉揉成小团
7
粘黑芝麻
8
放碗里然后放入蒸锅蒸熟即可
9
成果??
小窍门
注意1豆沙辗的时候分几次不要一次性
2糯米粉调稠一点最好是面团那种不然蒸的时候会糊成一团
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/7/18 15:25:00