食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1隔夜饭或冷饭 -
2打入4颗鸡蛋。鸡蛋的量是按照饭的容量 -
3撒上适量的盐，将鸡蛋和米饭搅拌均匀。这时饭会变的湿软，不要紧。 -
4葱花切小段，撒上葱花再稍微搅拌一下 -
5起锅倒入适量的油 -
6油热后倒入拌匀的冷饭，平铺锅中，这个时候不要炒 -
7底部饭有点凝结了，不停翻动。不要用勺子去压饭 -
8这时饭会由原来的湿软变得粒粒分明 -
9如果你没有其他小菜可以吃了，就可以加一小勺的水和一点点的酱油进行调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
炒饭
午餐
工作餐
- 番茄肉片
- 花生银耳豆浆
- 入口即化，满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼
- 香卤肘子
- 胡萝卜圆白菜土豆丝
- 双色黄油饼干，入口有韧性，香味四溢，越嚼味道越好，百吃不厌。
- 红烧鱼
- 鱼香嫩豆腐
- 五花肉烧油豆腐
- 孜然烤鸡翅
- 酥炸鸡翅
- 蔬杂鸡汤
- 鸭血夜开花花色年糕
- 蒜苔炒肉
- 辣椒炒五花肉
- 素炒花菜
- 青菜炒莲藕
- 快手豆角肉丝焖面
- 西红柿鸡蛋汤
- 芹菜排骨炖粉皮
- 菌菇排骨汤
- 酱炒扇贝肉
- 蒸腊肠
- 萝卜炖牛杂
- 化痰止咳??冰糖金桔酱（亲测有效??）家中常备
- affiliate
- affiliated
- affiliated company
- affiliated with
- affiliate with
- affiliation
- affine
- affinity
- affirm
- affirmation
- affirmative
- affirmative action
- affirmatively
- affirm that
- affix
- 七盘关（清·金朝觐）
- 七盘关（近现代·严雁峰）
- 七盘关（近现代·陈湋）
- 七盘劳歌（明·杨慎）
- 七盘坡（明·黄衷）
- 七盘岭阻寇闻李端公先到南楚（唐·钱起）
- 七盘岭（宋·赵蕃）
- 七盘岭（清·张问陶）
- 七盘道中（明·薛瑄）
- 七盘（明·王守仁）
- 七真山洞云观（元·程钜夫）
- 七真洞赠道者（明·袁宏道）
- 七矶（宋·王十朋）
- 七砺（宋末元初·郑思肖）
- 七祖院小山（唐·郑谷）
- 男装的制板与裁剪/服装制板与裁剪丛书
- 中国仿古建筑构造精解(第2版)(精)
- 水浒传(彩图注音版典藏版)(精)/中国四大古典名著连环画
- 植物组织培养(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- MRI读片指南(第2版)/影像读片从入门到精通系列
- 果园土壤质量状况与提升
- 绿色建筑水环境技术与实例/绿色建筑系列
- 油脂深加工技术一本通/农业专家大讲堂系列
- 家庭中医养生全书
- 沉香收藏入门百科(附光盘)(精)
- 呼吸系统疾病诊断思维及病例分析
- 心血管超声读片(精)/超声读片系列
- 糖尿病患者饮食运动与用药--血糖是可以控制的/常见病家庭医疗养护丛书
- 怎样才能不生病(无病一身轻的养生法则)
- 胃肠病患者的饮食调养与生活保健--胃肠病可防可治/常见病家庭医疗养护丛书