食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
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1食材处理，好备用。 -
2茄子上蒸锅，水开后蒸10分钟。
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3热锅冷油，放入香辣酱小火炒出红油。
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4放入姜蒜炒出香味。
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5放入蒸好的茄子翻炒均匀。
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6放入一勺蚝油和适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 快手面
- 剁椒蒸山药排骨
- 黄豆芽炒秋葵
- 蝴蝶结馒头
- 紫菜蛋花猪肉馄饨
- 海带炖排骨#荤菜#
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- 青椒碎拌黄瓜
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- 方块戚风
- 鸡腿香菇芹菜粥
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- 新鲜莲子排骨汤
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- 辣椒炒肉
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- 小虾韭菜包子
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- 形影相顾
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