食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
广式月饼的做法步骤
-
1先做饼皮：把枧水、花生油、糖浆混合搅拌均匀，倒入月饼粉（可用中筋面粉代替），搅拌均匀后常温静置一小时以上(图片忘记拍了）
-
2准备好馅料，芝麻炒熟
-
3花生炒熟后去皮，放在保鲜袋用擀面杖碾碎 -
4往馅料里面分别加入一勺白酒、两勺蜂蜜、少量凉开水、一碗熟糕粉（一点点加，直到馅料能揉成团不会散就行），混合好后放置半小时
-
5把做好的饼皮跟馅料分别揉成团，馅料30g、饼皮20g一份包好后放入模具压成形
-
6烤箱事先200℃预热五分钟，把做好的月饼放入烤箱烤五分钟，拿出刷上鸡蛋液，再放入165℃烤10分钟，月饼就做好了。
-
7放凉后放入包装袋密封保存，常温下静置两天回油后很好吃哦
所属分类：
烘焙
- 五味鸡丁
- 香菇 葱肉饺
- 韭菜炒蛋
- 腐乳烧豆腐
- 蒜苔烩肉丝
- 麦香核桃面包
- 香甜西米露
- 草莓酱
- 用红酒打造风味独特的【红酒酱牛肉】
- 草莓巧克力夹心饼干
- 自制粉色凉皮
- 把子肉
- 素鸡什锦菜
- 生炸排骨
- 粒粒红豆饼
- 自制鸡蛋面
- 拌干萝卜条咸菜
- 番茄金枪鱼酥派
- 法式小盅蛋 Oeufs cocotte
- 三丝炒面
- 烤羊排
- 龙利鱼炒乌冬面
- 薰衣草中种吐司
- 家常红烧带鱼
- 糖醋里脊
- 弃什么什么正的成语
- 弃什么什么武的成语
- 弃什么什么用的成语
- 弃什么什么盔的成语
- 弃什么什么盟的成语
- 弃什么什么真的成语
- 弃什么什么砾的成语
- 弃什么什么私的成语
- 弃什么什么笔的成语
- 弃什么什么质的成语
- 弃什么什么贼的成语
- 弃什么什么身的成语
- 弃什么什么轻的成语
- 弃什么什么过的成语
- 弃什么什么遁的成语
- 黄陵庙（唐·李群玉）
- 黄陵庙（唐·李群玉）
- 黄陵庙（宋·张孝祥）
- 黄陵庙（宋·张舜民）
- 黄陵庙（宋·易士达）
- 黄陵庙（宋·李纲）
- 黄陵庙（宋·蔡戡）
- 黄陵庙（宋·陆士规）
- 黄陵庙（宋·陈舜俞）
- 黄陵庙（宋·陶弼）
- 黄陵庙（宋·黄棐）
- 黄陵庙（明·何景明）
- 黄陵庙（明·史谨）
- 黄陵庙（明·王称）
- 黄陵庙（明·陈琏）
- 图鉴山海(山海经传统中国画美学范本)/中国传统文化博物图鉴丛书
- 程序设计基础实践教程(C\C++语言版普通高等教育十四五系列教材)
- 东莞文化发展报告(2023)/东莞蓝皮书
- 苏州刻书史(精)
- 水工钢结构(第4版高等职业教育水利类新形态一体化教材)
- 世界灾难题材经典戏剧100部鉴读(精)
- 传承创新(地铁设计30年)(精)
- 水环境学(第2版十四五时期水利类专业重点建设教材河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 会计论坛(第21卷第2辑2022年总第42辑)
- 危险性较大的分部分项工程施工安全管理规程(T\XCIA3-2023)/西安建筑业协会团体标准
- 湿地公园设计标准(CJJ\T308-2021备案号J3002-2021)/中华人民共和国行业标准
- 毫米波雷达感知技术及应用
- 医用化学实验
- 颠覆(迎接第二次量子革命)/科学与未来院士科普丛书/国家科学思想库
- 手术体位护理学(精)