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诗文
腐乳烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
250克
彩蔬粒
50克
辅料
红油豆腐乳
2块
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腐乳烧豆腐的做法步骤
1
豆腐乳碾碎,倒少许腐乳汁搅匀。
2
豆腐切小块。
3
锅中放适量油,烧热,下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。
4
原锅留少许油,小火,下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。
5
再将腐乳汁倒入炒匀。
6
下煎好的豆腐,转大火,炒匀。
7
加半小碗水,焖一会儿。
8
至汤汁浓稠即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 12:45:48