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诗文 腐乳烧豆腐
释义
腐乳烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 250克
  • 彩蔬粒 50克
辅料
  • 红油豆腐乳 2块
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腐乳烧豆腐的做法步骤

  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐乳碾碎,倒少许腐乳汁搅匀。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放适量油,烧热,下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:4
    4
    原锅留少许油,小火,下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:5
    5
    再将腐乳汁倒入炒匀。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:6
    6
    下煎好的豆腐,转大火,炒匀。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:7
    7
    加半小碗水,焖一会儿。
  • 腐乳烧豆腐的做法步骤:8
    8
    至汤汁浓稠即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 12:45:48