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诗文 咖哩土豆片
释义
咖哩土豆片的做法
“[请大家原谅我家没有像素高高的玩意儿哟]”

食材明细

主料
  • 土豆 两个
辅料
  • 咖哩粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咖哩土豆片的做法步骤

  • 1
    将土豆去皮,切成片,用水冲洗,直到水成清透即可。
  • 咖哩土豆片的做法步骤:2
    2
    少许油,放入土豆片,翻炒至土豆颜色变深黄,加适当盐。
  • 咖哩土豆片的做法步骤:3
    3
    加水,差不多淹没土豆片;加入咖哩粉,调开,翻炒至土豆片均匀上色大火煮开。
  • 咖哩土豆片的做法步骤:4
    4
    水份差不多时加入少许鸡精,翻炒,起锅。

小窍门

1、咖哩粉的量依照个人口味;
2、喜欢吃软点的可以多放点水,煮时间长点;
3、喜欢吃葱的朋友可以在起锅时撒点葱花哟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/11 19:51:07