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诗文
虾仁炒西红柿
释义
食材明细
主料
虾仁
8个
西红柿
1个
肉椒
0.5个
葱
0.5个
辅料
油
1勺
盐
3克
水
30ml
胡椒粉
1克
牛奶
5ml
料酒
30ml
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒西红柿的做法步骤
1
虾去皮去线
2
少许盐、淀粉、水。用手多抓几下
3
抓后用清水冲洗。
4
把虾擦干。
5
先用少许盐和胡椒粉用手抓、再放入料洒1/2大勺。抓均。最后放入淀粉2/3大勺抓匀。
6
水2大勺、料酒2大勺、盐1/4小勺、糖、淀粉各1/3小勺牛奶1小勺
7
热水不用完全开。
8
放入虾、不用扒了、变色后直接捞出。
9
西红柿切小块、肉椒切小块、葱半根切小段、姜切一大片。
10
油1大勺、再放入葱和姜煸炒。
11
放入西红柿、肉椒、虾、大火快炒几下、
12
放入调好的调料图6。
13
开锅后关火
14
成品
小窍门
大勺15ml。小勺5m
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 夏季食谱 午餐 酒席
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be all fingers and thumbs
be all over
be allowed
be allowed to do
be all to the good
be along
beam
be a man
beaming
beaming with
beam of light
beam up
beam up
bean
be anathema to
自归州陆行至夔州(宋·刘仪凤)
自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄(宋·舒岳祥)
自彝陵州发棹至黄牛峡(清·沈廉)
自彭城入沛书感录似张元敬水部并寄周允文提(明·尹台)
自彭田铺至汤田道旁梅花十馀里(宋·杨万里)
自彭蠡湖初入江(唐·张九龄)
自彭门回止淮上因寄子瞻(宋·释道潜)
自彰德卸任,侨寓修武,欲归未得,倏又岁阑(清·陈以豫)
自径山回,得吕察推诗,用其韵招之,宿湖上(宋·苏轼)
自律(清·金衡)
自徐州渡河途中寻春即见有感(明·郭之奇)
自徐州至吕梁述水势大略(明·归有光)
自徐抵宿道中纪事有怀北平颐庵公松轩公子(明·唐之淳)
自得亭即事(明·吴与弼)
自得亭对雨书怀(明·吴与弼)
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更新时间:2026/1/19 20:37:01