网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
健康饼底的奶油南瓜派
释义
食材明细
主料
南瓜
250克
奶油
100克
鸡蛋
2个
玉米粉
100克
糯米粉
50克
水
200cc
辅料
糖
20克
肉桂粉
1茶匙
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
奶油南瓜派的做法步骤
1
玉米粉,糯米粉,加入200cc水和1汤匙的糖,拌匀成粘稠糊状。
2
取一个6寸活底派盘,内壁涂上玉米油。
3
把玉米糊倒进来。
4
用勺子和手指把玉米糊涂匀在烤盘底部和四周,厚度约为2~3mm,边角可以厚些。
5
因为还有少许玉米糊剩下,我再涂了一个小派模。
6
放入烤箱,摄氏180度烤20分钟。
7
这就是烤好的饼底了。
8
南瓜去皮,切粒。
9
加盖保鲜膜,放入微波炉高火叮3分钟。
10
把南瓜压成茸。
11
加入奶油,剩下的糖和2只打好的鸡蛋,还有肉桂粉,用搅拌机打匀。
12
把打好的南瓜糊倒进烤好的饼底里,剩下的糊倒进2个小蛋糕模。
13
还是180度烤20分钟,好了。
14
略微放凉后,饼底自然和模具分开;倒扣出来就是这样子。
15
再看一下,还真不错。忘了拍一张解剖图,呵呵...
16
代替解剖图,从硅胶小磨具取出的,就是派里面的奶油南瓜馅了,软滑香甜,味道真是好极了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 冬季食谱
随便看
菌菇烧猪蹄
一品鲜火锅
香肠蛋炒饭
风味铁板煎梅花肉
叉烧双拼炒饭
懒人招式 --- 高压锅蒸饭+粉葛扇骨汤
鸡排三明治
鳗鱼三明治
味加味笨笨红烧肉
文蛤蒸蛋
快手烧带鱼
肠仔葱香面包
自制糖渍橙皮
大肚韭菜猪肉水饺
纯手工猪肉丸
橙味饼干
德国布丁
酸辣大白菜梗
十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉
冰糖雪梨
心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪(萌芽)
土豆烧黑椒牛肉
好吃的鸡肉丸子
凉拌菜
铜锣烧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 17:45:35