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诗文 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷
释义
【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法
“吃多了甜的东西常常会有些罪恶感,这个咸味蛋卷不但可以换换口味还可以从心理上来安慰自己一下!”

食材明细

主料
  • 低粉 50克
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 黄油 40克
  • 少许
配料
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱香咸味蛋卷的做法步骤

  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:2
    2
    黄油加热融化。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋一起打散.
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:4
    4
    香葱切碎。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:5
    5
    筛入低粉,加入香葱。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐拌匀。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:7
    7
    模具洗净加热后涮一遍油。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:8
    8
    加上适量的蛋液。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:9
    9
    盖上盖子,两面小火煎成金黄色。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:10
    10
    趁热卷起来就可以。
  • 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷的做法步骤:11
    11
    葱香四溢,微微带点咸的葱香蛋卷就做好了。

小窍门

不知道是不是配方的问题,这个蛋卷刚做好的时候还是有点脆的,但是放一段时间就不行了,以后有机会再慢慢研究!!!
使用的厨具:其它、模具锅
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更新时间:2025/3/16 11:49:16