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诗文
莴笋木耳炒胡萝卜
释义
“色泽艳丽,口感脆爽,看着好有食欲!”
食材明细
主料
莴笋
一根,
黑木耳
适量
胡萝卜
一根
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
热水
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤
1
备好所需食材:黑木耳用温水泡发好,??洗干净,莴笋去皮切成片,胡萝卜去皮切成片备用
2
热锅倒入适量稻米油,下胡萝卜片翻炒一会
3
再放入木耳及莴笋片翻炒变色
4
加入适量热水及盐焖煮八分钟
5
待食材已熟,加入适量蚝油翻炒均匀即可
6
出锅装盘
7
成品图
小窍门
黑木耳用温水泡发好清洗干净!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/2 8:37:58