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诗文 莴笋木耳炒胡萝卜
释义
莴笋木耳炒胡萝卜的做法
“色泽艳丽,口感脆爽,看着好有食欲!”

食材明细

主料
  • 莴笋 一根,
  • 黑木耳 适量
  • 胡萝卜 一根
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 热水 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤

  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:1
    1
    备好所需食材:黑木耳用温水泡发好,??洗干净,莴笋去皮切成片,胡萝卜去皮切成片备用
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:2
    2
    热锅倒入适量稻米油,下胡萝卜片翻炒一会
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:3
    3
    再放入木耳及莴笋片翻炒变色
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:4
    4
    加入适量热水及盐焖煮八分钟
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:5
    5
    待食材已熟,加入适量蚝油翻炒均匀即可
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:6
    6
    出锅装盘
  • 莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

黑木耳用温水泡发好清洗干净!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:32:01