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诗文 木须肉炸酱面
释义
木须肉炸酱面的做法
“中午没什么吃的,外面还下雨,家里只有鸡蛋和肉,做了碗炸酱面真的很好吃,要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒!”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 挂面 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 大酱 适量
  • 十三香 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木须肉炸酱面的做法步骤

  • 木须肉炸酱面的做法步骤:1
    1
    用料大合影
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:2
    2
    五花肉切成丝
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打散
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:4
    4
    大葱少许,切成葱末
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:6
    6
    尽量将鸡蛋炒散,块越小越好,盛出备用
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:7
    7
    放入五花肉
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:8
    8
    五花肉变色后,放入十三香
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:9
    9
    肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:10
    10
    放入酱,炒出酱香味
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:11
    11
    倒入1/4碗水,小火烧开
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:12
    12
    酱就做好了
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:13
    13
    锅中放水,大火烧开
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:14
    14
    下入面条
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:15
    15
    煮熟后,放入凉水中
  • 木须肉炸酱面的做法步骤:16
    16
    一碗香喷喷的炸酱面做好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   儿童   老人   早餐   北京菜  
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更新时间:2024/12/22 19:31:33