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诗文 炸鳕鱼条
释义
炸鳕鱼条的做法
“炸鳕鱼条,一款家常小吃,闲暇之余给儿子打打牙祭!口感劲道,外酥里嫩!家常做法,供大家参考!”

食材明细

主料
  • 鳕鱼块 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸鳕鱼条的做法步骤

  • 炸鳕鱼条的做法步骤:1
    1
    鱼块冲洗赶紧备用。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:2
    2
    改刀成条状。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:3
    3
    加入料酒,盐腌制十分钟,取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:4
    4
    裹好面包糠备用。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:5
    5
    锅中入油,放入炸至金黄色,全程小火,不用负炸。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:6
    6
    捞出放入吸油纸上。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:7
    7
    搭配各种酱料均可。
  • 炸鳕鱼条的做法步骤:8
    8
    家常小吃,请您品鉴。

小窍门

腌制很重要哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/13 4:47:15