“微辣的豆豉，咸香下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉香排骨的做法步骤
-
1排骨清洗干净。 -
2用冷水焯过排骨。 -
3焯过的排骨用清水冲去泡沫。 -
4加生姜、葱水米醋在锅里煮熟排骨。也可加入八角、老抽在高压锅压五六分钟。 -
5切好葱、姜，青椒。 -
6把黑豆豉剁碎，这样炒时容易出香味。 -
7煮熟的排骨沥干水份。 -
8用热油把排骨炒香。略黄。盛出备用 -
9小火把生姜葱炒香。 -
10把豆豉放入煸出香味。 -
11把炸香的排骨加入。 -
12加入青椒翻炒。加点生抽，鸡精。豆豉是腌制过的，也可不放盐。 -
13加入葱花即好了。
小窍门
1、黑豆豉是黑豆制作而成的，营养丰富。
2、做法多样，可以把豆豉和排骨，根据自己口味加以配料在锅里慢慢焖制而成也行。
2、做法多样，可以把豆豉和排骨，根据自己口味加以配料在锅里慢慢焖制而成也行。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 自制酸奶棒冰
- 酥炸大虾
- 榴莲泡芙
- 拌辣椒
- 香草烤蘑菇
- 鲜肉蛋黄月饼
- 黄瓜火腿肠蛋卷饼
- 十寸南瓜海绵蛋糕
- 淡奶油辫子包
- 紫苏烘蛋
- 花式果酱面包
- 薏苡黑米豆浆
- 酸奶饼干
- 清脆爽口酱黄瓜
- 粉蒸蒲公英
- 椰香胡萝卜小餐包
- 普格利泽面包
- 紫薯馅花面包
- 西米露
- 自制肠粉
- 白云猪手
- 番茄土豆炖牛肉（家常菜）
- 卡仕达夹心泡芙
- 完美土司
- 手擀紫薯面
- keep in with
- keep it up
- keep notes
- keep off
- keep on
- keep on searching
- keep out
- keep out of
- keep pace
- keep pace with
- keep perfect
- keep pushing
- keep reading
- keep regular hours
- keep safety
- 过东亭湖（宋·喻良能）
- 过东光访王慎斋馆丈集陶留赠（明·王弘诲）
- 过东华寺故址（明·李之世）
- 过东华旧寺访凌空上人不遇因赠御空上人（明·李之世）
- 过东华门（清末近现代初·杨圻）
- 过东古雪悟禅师却赠（明·释函是）
- 过东吴岭（元末明初·王翰）
- 过东园有感（元末明初·徐贲）
- 过东坡坟（元·田锡）
- 过东坡堡游月潭寺题胜景二字于石崖因次王仲（明·王缜）
- 过东坡墓（宋·朱广汉）
- 过东塘（明·史谨）
- 过东塾陈先生故居（清·王兰）
- 过东头岭口占（近现代·汪石青）
- 过东寺晤天逸兄，别来已二十六年，白头相对（清·晓音）
- 百鸟画谱/中国画画谱丛书
- 素描几何体复杂组合/美术技法名师指导实战系列
- 色彩静物临摹范本/美术技法名师指导实战系列
- 古阿拉伯生活/人类生活图卷
- 古印度生活/人类生活图卷
- 古美洲生活/人类生活图卷
- 古非洲生活/人类生活图卷
- 夏故事(小是一种境界)/格言
- 实用胎教早教百科/引领健康孕育系列
- 实用宝宝喂养护理百科/引领健康孕育系列
- 唐卡中的大黑天(全彩插图珍藏本)/藏密文库
- 断奶仔猪
- 排斥与包容(转型期的城市贫困救助政策)
- 理论之后
- 汉语图解词典(意大利语版)