食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
原味葡式蛋挞的做法步骤
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1准备好材料 -
2准备好蛋挞皮12个摆盘
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3牛奶和细砂糖放入大碗中搅拌均匀
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4加入淡奶油，炼乳搅拌均匀
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5取鸡蛋黄并打散
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6倒入大碗搅拌均匀
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7将蛋挞水过筛
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8装入蛋挞皮8分满
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9烤箱上下火180度预热5分钟后，放入烤盘，下火200度，上火180度烤25分钟，观察有焦糖色后即可
小窍门
具体温度和时间根据自家烤箱观察。也可以加入芒果，苹果等水果。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙