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诗文	原味葡式蛋挞
释义	食材明细 主料 牛奶 120克 细砂糖 30克 淡奶油 120克 蛋挞皮 12个 辅料 炼乳 35克 鸡蛋黄 4个 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 原味葡式蛋挞的做法步骤 1 准备好材料 2 准备好蛋挞皮12个摆盘 3 牛奶和细砂糖放入大碗中搅拌均匀 4 加入淡奶油，炼乳搅拌均匀 5 取鸡蛋黄并打散 6 倒入大碗搅拌均匀 7 将蛋挞水过筛 8 装入蛋挞皮8分满 9 烤箱上下火180度预热5分钟后，放入烤盘，下火200度，上火180度烤25分钟，观察有焦糖色后即可 小窍门 具体温度和时间根据自家烤箱观察。也可以加入芒果，苹果等水果。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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