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诗文
金包银——懒人吃货的菜谱
释义
“金包银——懒人吃货的菜谱”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
内酯豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金包银的做法步骤
1
鸡蛋洗净,磕进碗里,打散备用;
2
内酯豆腐从盒子里取出来,用勺子碾碎备用;
3
火腿肠切碎;
4
锅里倒入油烧热,将蛋液放进锅里炒;
5
趁蛋液未完全凝固时,放入豆腐翻炒均匀;
6
蛋液将豆腐完全包裹后,调入盐、胡椒粉,用中火翻炒片刻;
7
放入火腿碎,翻炒均匀;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/10/22 9:00:28