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诗文
番薯粉鸡蛋糖水
释义
食材明细
主料
番薯粉
2勺
土鸡蛋
2个
辅料
椰蓉
5g
清水
适量
调料
冰糖
50g
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番薯粉鸡蛋糖水 的做法步骤
1
准备食材:番薯粉、土鸡蛋两个、冰糖、椰蓉。
2
鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开。
3
锅中放入适量的水,大火煮开。
4
水开后放入冰糖,煮至融化。
5
倒入番薯粉水。
6
迅速搅散,煮至透明。
7
倒入鸡蛋液。
8
搅散。
9
最后放入椰蓉,没有也可以省略这一步。
10
搅拌均匀即可。
11
成品。滑滑嫩嫩的番薯粉鸡蛋糖水,有爱喝的吗?
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2025/10/1 13:22:24