食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常浇汁茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。 -
2西红柿也切块。 -
3青椒切块。 -
4蒜切末，葱切段。 -
52勺老抽，1勺陈醋，2勺白糖，2勺淀粉，1勺盐，勺鸡精，适量蒜末和清水调成汁。 -
6油热炸茄子6分熟捞出备用。 -
7留少许底油爆香蒜末，葱花。 -
8下入柿子和青椒翻炒。 -
9柿子青椒炒2分钟左右加入炸好的茄子，翻炒半分钟加入调好的料汁。 -
10大火烧开后，小火慢慢收汁。 -
11成品，咸淡适宜，酸甜可口～非常下饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西班牙海鲜饭
- 糯米丸子
- 青蛋高粱馒头炒饭
- 芦笋炒鸡蛋
- 胡萝卜红椒炒牛筋丸
- 翡翠白玉丸
- 蛤蜊炒面
- 杏干
- 奥尔良牙签鸡肉
- 核桃吐司
- 桃花酥
- 樱桃慕斯
- 肉末金针菇
- 烤面包沙拉
- 菠萝焗饭
- 红茶肉桂玛芬
- 千层风琴土豆
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 凉拌薯粉
- 油焖茭白
- 这个烧饼有点香
- 苹果松饼
- 毛豆烧丝瓜
- 蔓越莓玛德琳
- 洋葱芦笋炒鸡心
- 辞什么注什么的成语
- 辞什么理什么的成语
- 辞什么甚什么的成语
- 辞什么翩什么的成语
- 辞什么获什么的成语
- 辞什么谊什么的成语
- 辞什么蹈什么的成语
- 辞什么达什么的成语
- 辞什么雅什么的成语
- 辞什么风什么的成语
- 辞喻什么什么的成语
- 辞喻横生
- 辞多什么什么的成语
- 辞多受少
- 辞富什么什么的成语
- 酬赠田舍人（宋·王禹称）
- 酬赠绛台钱太尉见寄（宋·魏野）
- 酬赠阁老刘公四首（明·李梦阳）
- 酬赠黄倅（宋·赵鼎）
- 酬赵丹山地官扣门作寿诗韵（明·湛若水）
- 酬赵二侍御使西军赠两省旧僚之作（唐·张九龄）
- 酬赵伯式（清·李宪噩）
- 酬赵侍御（唐·王建）
- 酬赵天乐（宋·释居简）
- 酬赵存道都曹见赠（宋·释道潜）
- 酬赵季茂遣饷松实鳗鲚柔鱼（宋·岳珂）
- 酬赵少卿药园见赠（宋·司马光）
- 酬赵少尹戏示诸侄元阳等因以见赠（唐·卢纶）
- 酬赵尚书城南看花日晚先归见寄（唐·权德舆）
- 酬赵尚书杏园花下醉后见寄（唐·权德舆）
- 中国中小企业管理信息化发展报告(2009)
- 多媒体计算机组装与维护教程(2010版计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才IT蓝领实用系列教程)
- 经营成果业务处理(会计业务处理财经商贸类职业培训用书)
- 电子商务法律基础知识(第2版中等职业学校电子商务专业教学用书)
- 红军长征西征在宁夏/红色经典故事系列
- 服装生产管理(附光盘服装制作与生产管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 中英日文录入技能培训教程(附光盘计算机及应用专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- Visual FoxPro数据库实用教程(附光盘第2版高等学校数据库技术课程系列教材)
- 农村信息化培训教程(农村职业培训系列教材)
- Windows Vista基础与案例教程(计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才IT蓝领实用系列教程)
- 传感器技术及应用(电子信息电气控制应用技术培训用书)
- 影视写作教程(第2版新形态大学写作课程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 禽的生产与经营(附光盘养殖畜牧兽医类专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 英语教师参考书(4高职高专英语专业立体化系列教材)
- 模具钳工工艺与技能训练(中等职业学校机械专业教育部规划教材)