食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖茄子的做法步骤
-
1茄子切条待用～ -
2炒锅放油，六成热～
-
3倒入茄子煸炒片刻，盖锅盖焖一两分钟～
-
4锅中放油，放入蒜片，姜末，和香葱的葱白部分爆香～
-
5放入黄椒煸炒
-
6倒入茄子，放盐，鸡精，焖一分钟，撒上香葱的葱叶部分～
-
7装盘即可食用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 番薯饭
- 酸辣粉
- 肉夹馍
- 香菇酱
- 芝麻脆皮烤饼
- 蒸番薯
- 蒸番薯
- 椰汁西米汤圆
- 儿童餐——黄金吐司卷
- 京酱肉丝
- 蜂蜜柚子茶
- 炸猪排
- 柠檬姜味鸭舌
- 原味戚风蛋糕
- 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤
- 圣诞老人
- 蛋黄粥
- 肉末蒸蛋
- 彩色面鱼
- 卤肉饭
- 虾皮紫菜蛋汤
- 淮山炖羊腩
- 紫菜肉卷
- 培根杏鲍菇卷
- 炝拌凉菜
- beige
- Beijing
- be in a bad place
- be in a blue funk
- be in a dark place
- be in a funk
- be in a good place
- be in a happy place
- be in a pickle
- be in a sulk
- be inclined to
- be inclined to do
- be in compliance with
- be in contact
- be in contact
- 拟古 其二（宋末元初·陈普）
- 拟古出塞五首（明·李东阳）
- 拟古出塞 其一（清·许之雯）
- 拟古出塞 其二（清·许之雯）
- 拟古出塞（清·朱奕恂）
- 拟古别离二首（明·陶益）
- 拟古十一首（明·顾璘）
- 拟古十三首 行行重行行（宋·洪适）
- 拟古十九首 行行重行行（明·姚光虞）
- 拟古十九首（元·朱晞颜）
- 拟古十九首（明·陈琏）
- 拟古十二首（元末明初·梁寅）
- 拟古十二首（唐·李白）
- 拟古十二首（明·黄淮）
- 拟古十四首（明·李昌祺）
- 概率统计与随机过程
- 大学生就业指导(21世纪高等职业院校通识教育规划教材)
- 职场沟通能力训练(全国高职高专十二五规划教材)
- 大学计算机基础(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 大学计算机基础进阶与实践(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 大学计算机基础上机指导和习题集(21世纪高等教育计算机技术规划教材)
- 医学物理学(21世纪高等学校规划教材)
- 计算机应用基础教程(21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)
- 大学计算机基础(21世纪高等教育计算机技术规划教材)
- 计算机文化基础实验教程(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 大学英语自主听力训练(附光盘21世纪高等学校规划教材)
- C++程序设计上机指导与习题解答(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 德语入门速成班(附光盘)/入门速成班丛书
- 计算机文化基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 安全教育读本(21世纪高等院校通识教育规划教材)