食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖茄子的做法步骤
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1茄子切条待用～ -
2炒锅放油，六成热～
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3倒入茄子煸炒片刻，盖锅盖焖一两分钟～
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4锅中放油，放入蒜片，姜末，和香葱的葱白部分爆香～
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5放入黄椒煸炒
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6倒入茄子，放盐，鸡精，焖一分钟，撒上香葱的葱叶部分～
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7装盘即可食用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 红枣薄饼
- 榨菜茭白炒鸡蛋
- 去火简汤
- 家常豆瓣鱼
- 抓炒里脊
- 咖喱炸三角
- 咸味西多士
- 酸梅汤——生津止渴、去烦解暑
- 苜蓿草馅包子
- 〖香辣响油饽饽虾〗------和 川菜谈恋爱 ，食辣酒稳
- [孜然羊肉]
- 清蒸剥皮鱼
- 【凉拌菠萝土豆丁】
- 轻乳酪蛋糕
- 胡萝卜木耳炒肉片
- 怀念儿时的味道---菜头饭
- 辣炒卤脸皮肉
- 粗粮细做之红薯窝头
- 蒜米咸莴笋
- 酱香小黄瓜
- 试做的烤箱煮豆腐
- 鲜美下饭好滋味：红烧带鱼
- 红烧虾姑
- 美味鸡翼
- 泡椒海带丝
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- 莫什么于什么的成语
- 莫什么什么中的成语
- 莫什么什么为的成语
- 莫什么什么也的成语
- 莫什么什么交的成语
- 莫什么什么京的成语
- 莫什么什么何的成语
- 莫什么什么侈的成语
- 莫什么什么友的成语
- 莫什么什么叶的成语
- 莫什么什么天的成语
- 莫什么什么契的成语
- 莫什么什么妙的成语
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