食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切大块抄一下水 -
2炒好的牛肉放压力锅，加姜蒜，大料，花椒，香叶，白酒或料酒，盐，干辣椒，茴香籽，橙皮。
-
3高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟，收点汤。
-
4卤好的牛肉放大碗里，泡的时间长点比较入味，晾冷了放冰箱保鲜层，随时吃，随时切。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 油炸香蕉
- 猪肉芹菜饺子
- 蒜蓉苋菜
- 蒜蓉烤生蚝
- 芡实银耳芋圆冰
- 酱牛腱子
- 鲫鱼汤煮米粉
- 肉丝炒毛豆
- 素炒苋菜
- 榄角蒸鳊鱼
- 大骨杂菇汤面
- 粉丝蒸龙利鱼
- 迷你小吐司 桂花吐司
- 轻松熊可可蛋糕卷
- 枸杞叶炒鸡蛋
- 葱香肉松蛋糕
- 红枣蛋糕
- 凉拌西兰花
- 鱼香茄子
- 全麦韭菜盒子
- “肉类”西洋参虫草炖鸽子
- 草莓香蕉奶昔
- 孔雀开屏
- 凉拌黄瓜
- 牛奶花生露
- 浓妆艳服
- 浓妆艳裹
- 浓妆艳质
- 浓妆艳饰
- 浓抹什么什么的成语
- 浓抹淡妆
- 浓桃什么什么的成语
- 浓桃艳李
- 浓浓什么什么的成语
- 浓浓郁郁
- 浓眉什么什么的成语
- 浓眉大眼
- 浓翠什么什么的成语
- 浓翠蔽日
- 浓荫什么什么的成语
- 六么令（清末近现代初·汪东）
- 六么令（近现代·乔大壮）
- 六么令（近现代·胡士瑩）
- 六么令（近现代·贾景德）
- 六么令（近现代·邓嘉缜）
- 六么令（近现代末当代初·袁荣法）
- 六书楼为君霖赋（明·欧大任）
- 六二初度日庭蕉放花欣然有会（清末近现代初·王易）
- 六二年元旦寄怀慎之香港（民国末当代初·聂绀弩）
- 六二遣怀二首（当代·陈振家）
- 六五初度遣怀（当代·陈振家）
- 六亭为邵阳登览之胜识其名于千岩之诗稔矣乃（宋·史弥宁）
- 六亭宴雪（宋·史弥宁）
- 六亭（宋·史弥宁）
- 六代祖师画像赞 三祖监智禅师（宋·释正觉）
- 幸福家庭力量大
- PLC与单片机应用技术(机电类与汽车类专业核心课程复旦卓越普通高等教育21世纪规划教材)
- 临床护理技术操作规范(第2版)
- 静安地名追踪
- 天生我材必有用(黄玉峰说李白中学生必读的5位中国大诗人)
- 武侠大宗师--张彻(精)
- 新文化史--历史学的文化转向/西方思想文化史研究丛书
- Hold住梦想创业上海滩
- 中国文学研究(第20辑)
- 包公文学研究
- 行政法学的研究方法/行政法新视野研究丛书
- 十五十六世纪日本社会经济史论
- 有限合伙制PE治理--LP与GP的博弈焦点/法律服务创新研究丛书
- 遥感原理及遥感信息分析基础(高等学校地图学与地理信息系统系列教材)
- 产品质量安全法(精编法学教材)