食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切大块抄一下水 -
2炒好的牛肉放压力锅，加姜蒜，大料，花椒，香叶，白酒或料酒，盐，干辣椒，茴香籽，橙皮。
-
3高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟，收点汤。
-
4卤好的牛肉放大碗里，泡的时间长点比较入味，晾冷了放冰箱保鲜层，随时吃，随时切。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 里脊肉炒胡萝卜
- 电饭锅版《鸡蛋蛋糕》
- 榨菜青椒炒鸡蛋
- 快手小泡菜
- 瑞士水果卷
- 折耳根炒鲜豆鼓
- 超简单巧克力酸奶蛋糕
- 海苔肉松蛋糕卷
- 难忘家乡味------天津煎饼果子
- 枣花酥
- 火焰山
- 家常手擀面
- 27的烹饪日记——剩菜华丽转身之“焗腊肠小鱼干意大利面”
- 腊肉茶树菇
- 红糖三角包
- 葡萄干糯米吐司
- 咸蛋黄
- 腌萝卜炒鸡蛋
- 菠萝馅可丽饼
- 玛格丽特批萨
- 淡淡的香，浓浓的鲜——黄瓜虾仁鸡汁汤
- 罗勒美奶滋酱配培根土司面包
- 糖角(jiā)子
- 糖醋排骨
- 葡萄酒焗黑淡菜
- 什么什么先贤的成语
- 什么什么先锋的成语
- 什么什么先雨的成语
- 什么什么先飞的成语
- 什么什么光临的成语
- 什么什么光前的成语
- 什么什么光大的成语
- 什么什么光天的成语
- 什么什么光怪的成语
- 什么什么光拳的成语
- 什么什么光明的成语
- 什么什么光景的成语
- 什么什么光殿的成语
- 什么什么光离的成语
- 什么什么光芒的成语
- 望西塞山小步一首（明·黄省曾）
- 望西太乙宫四圣观半为僧寺（宋末元初·方回）
- 望西山十首（明·林光）
- 望西山吟示周生荣朱（明·湛若水）
- 望西山怀驹父（宋·李彭）
- 望西山翠微峰（清·吴保初）
- 望西山（唐·修睦）
- 望西山（宋·严羽）
- 望西山（明·吴孺子）
- 望西山（明·杨慎）
- 望西山（明·谢榛）
- 望西山（明·陶益）
- 望西山（清·彭孙遹）
- 望西山（清·许丽京）
- 望西岳（清·沈用济）
- 新编欧美汽车故障码速查手册
- 信号与系统<第2版上>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 魅力英文(附光盘一座山的胸怀英汉对照)/万水绿丝带英语丛书
- 飞行世界探秘(精)/权威探秘百科
- 极地探秘(精)/权威探秘百科
- 风化成典(西藏文史故事十五讲)
- 极端天气探秘(精)/权威探秘百科
- 幸福女人会理财
- 爬行动物探秘(精)/权威探秘百科
- 图解犹太人智慧书(世界上最富有民族的独特秘方经典插图本全彩珍藏版)/亮点人文馆
- 服装号型标准及其应用(服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 修养
- 心灵鸡汤(成长版)
- 服装展示设计(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材本科)
- 周易与汉字