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诗文
酸辣土豆丝
释义
“酸辣土豆丝,人人都爱吃”
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
红椒
1个
蒜
3个
辅料
盐
1勺
鸡精
少许
醋
少许
味极鲜
半勺
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净切丝
2
青红椒切丝蒜切末
3
锅烧热放油下蒜末爆香
4
倒入土豆丝中火翻炒放盐鸡精醋根据个人口味放加点味极鲜土豆不要炒的太软因为太软的话菜色跟口感都不佳之后放入青红椒OK
小窍门
我提议那个醋不要到太多,太酸了不好吃的啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 素菜
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四月初一日积雨新霁偶成(宋·舒岳祥)
四月初三夜闻欧淑芹女士清琴偕周正光君(当代·陈永正)
四月初九日清和绝佳闻贼焚歙南路蔓延五十馀(宋末元初·方回)
四月初二日出兵恰满一月百姓未得下城(宋末元初·方回)
四月初二日游兰州小西湖(近现代·洪传经)
四月初二日生日有感(清·王润生)
四月初五夜风晓起过崇效寺看牡丹(清末近现代初·黄节)
四月初五日夜直(清末近现代初·郑孝胥)
四月初八日(清·陈昌年)
四月初八(宋·释居简)
四月初六夜同病山泛舟鉴湖(清末民国初·俞明震)
四月初六日杨村道中遇暴风野泊入夜尤甚舟人(明·程敏政)
四月初十日得蜂虿茧丝之句(宋末元初·方回)
四月初四日正仲子堂可大及梅所周鍊师会耕养(宋·舒岳祥)
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更新时间:2026/3/21 3:05:15