网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧大排
释义	食材明细 主料 猪大排 500g 辅料 葱 20g 姜 适量 八角 适量 酸甜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧大排的做法步骤 1 食材，新鲜大排洗净 2 用大排锤子两面轻轻敲打，让肉的组织拍松，加盐，料酒，抓匀腌制15分钟。 3 加盐，料酒腌制15分钟，入底味 4 加入干面粉 5 抓匀 6 让每一片猪排都裹上干面粉 7 平底锅放油煎猪排，两面煎黄，拿出备用， 8 起锅油热下入葱姜八角煸香 9 放入猪排 10 加生抽，老抽调色，糖，盐，鸡粉调味，这个糖需要多一些，炖煮约10分钟， 11 大火收汁，淋入米醋增香出锅即可。 12 成品，鲜香味美的红烧猪大排，有的复合口味，咸香带点酸甜，美味！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芝士煎口蘑 水煎包 随手小炒 海鲜菇炒蛋 鲜掉渣的虾滑蒸上蛤蜊 【锅塌豆腐】香香~ 凉拌莴笋 空气炸锅版炸花生米 西红柿肉丸汤 燕麦榆钱荞麦面煎饼 宫保鸡丁 鸡肠草拌驴肉 水煎饺 肉末茄子 大侠（大虾）紫菜包饭 自制姜母糖砖+黑糖姜片 茴香肉末炒五谷饭 韭菜炒肉丝 黑鱼片扒酸菜 泡椒鸭胗 宝宝辅食之菠菜水饺 青团 吐司面包?? 芹菜叶玉米面窝头 家常烧鲅鱼 a whole new world a whopper a whopper of a a wiz at awkward awkward age awkwardly awkwardness awkward silence awkward situation awl awn awning AWOL A word of advice 临屏口占步徐战前先生韵（当代·秦鸿） 临屏口占步战前先生登会稽山韵（当代·秦鸿） 临屏和思雨斋（当代·秦鸿） 临屏步陈霭文先生旅怀韵（当代·秦鸿） 临屏答娄季初先生赠诗（当代·陈忠平） 临屏答秋妹见慰（当代·陈忠平） 临屏答苏堤春柳诸友见慰（当代·陈忠平） 临屏答青凤（当代·傅义） 临山谷帖不似（宋末元初·陆文圭） 临岐留别相知（唐·李频） 临岐自叙诗（明·宗臣） 临岐自叙诗（明·宗臣） 临岐饯别（宋·文天祥） 临峄山湖（明·释今无） 临川二首 其一 戊子暮春江右诗社抚州年会（当代·熊盛元） 食品应用化学 第2版 Java Web应用开发从入门到实战 微课视频版 中国特色社会主义 城市地下空间开发与利用 幼小衔接入学准备 语文 幼升小 现代课堂的情绪管理 新疆南疆地区典型地质灾害研究 戴望舒精品选 山家清供(附山家清事)(全2册) 漫画前沿科学(全8册) 毛泽东诗词鉴赏 纪念版 整本书思辨阅读 艾青诗精选 小狗+富爸爸穷爸爸 伤寒论 社会语言学通览

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。