食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡汤的做法步骤
-
1土鸡斩块备用，猪肚用面粉洗干净，然后再用盐和醋洗一下，锅内烧开水，放入姜片，料酒，和香葱，放猪肚煮个10分钟捞起，猪肚口那里有白色的象皮一样的东西用刀子去掉，那个东西有味道，不能用得，然后猪肚切片备用
-
2鹌鹑蛋用水煮熟剥皮备用，鲍鱼洗干净备用
-
3热锅热油，下入姜片，放土鸡进去翻炒，去除血水，加适量料酒，翻炒至没血水了就装进砂锅里加入水，再放猪肚一起煲2个小时后加入鲍鱼和鹌鹑蛋，再煲一小时，起锅
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
- 鸡蛋炒豆腐
- 可乐鸡翅
- 酸甜开胃～糖醋排骨
- 青菜水饺鸡
- 泰式甜辣豆腐
- 美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！
- 凉拌毛豆
- 凉拌藕片
- 家常三杯鸡
- 凉拌空心菜
- 黄瓜拌皮蛋
- 凉拌土豆丝
- 鲫鱼汤面条
- 西蓝花炒虾仁
- 胡萝卜拌豆皮
- 丝瓜鳞虾鸡蛋汤
- 丝瓜竹荪鲮鱼丸汤
- 烧骨芥菜煲
- 丝瓜鸡蛋菌菇汤
- 清蒸蒜蓉粉丝虾
- 海带骨头汤
- 香辣虾
- 红烧牛腩
- 土豆丝鸡蛋煎饼
- 酸梅烧鸭子
- 权宜什么什么的成语
- 权尊什么什么的成语
- 权尊势重
- 权时什么什么的成语
- 权时制宜
- 权时救急
- 权欲什么什么的成语
- 权欲熏心
- 权知什么什么的成语
- 权知轻重，度知长短
- 权移什么什么的成语
- 权移马鹿
- 权衡什么什么的成语
- 权衡利弊
- 权衡得失
- 行途漫兴（明·苏葵）
- 行途赋得四更应诏诗（南北朝·庾信）
- 行通善友求颂（宋·释正觉）
- 行遇小雨（宋·冯时行）
- 行道持数珠观音赞（宋·释普宁）
- 行道观音赞（宋·释智朋）
- 行部上杭道过三洲馆见白花生枳棘中芳洁可爱（明·何乔新）
- 行部仙游（宋·陈效）
- 行部公安袁进士中郎过访（明·陆懋龙）
- 行部决狱宿新隆寺观邹至完题壁（宋·杨万里）
- 行部宜城访长渠故迹无复知者（明·黄衷）
- 行部暂辞金陵同列有感（宋·杨万里）
- 行部有日喜雨（宋·杨万里）
- 行部至南陵题隐静寺（宋·张纲）
- 行部高阳遇河决不浸三板遂成二首（明·王世贞）
- 尘土飞扬
- 雪豹神秘而凄美的故事/新疆人文地理丛书
- 丝绸之路植物与动物探秘/新疆人文地理丛书
- 北四行研究(1915-1937)
- 电解法生产铝合金
- 成功的阶梯(第1辑青少年必读的智商故事)
- 成功的阶梯(第5辑青少年必读的逆商故事)
- 铝合金热轧及热连轧技术/现代铝加工生产技术丛书
- 特种冶炼与金属功能材料(高等学校规划教材)
- 成功的阶梯(第2辑青少年必读的情商故事)
- 成功的阶梯(第4辑青少年必读的财商故事)
- 冶金过程检测与控制(第2版职业技术学院教学用书)
- 成功的阶梯(第3辑青少年必读的德商故事)
- 成功的阶梯(第6辑青少年必读的人生故事)
- 最女人(第1辑)