“最近气温的忽降忽升，我们的心情也跟着忽高忽低。在家做一款属于自己的披萨吧，送给家人或朋友，让诱人的美食将郁闷的心情一扫而光。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
松子玉米披萨的做法步骤
-
1用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长。 -
2揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个，剩下的放冰箱里冷冻起来，下次再做。 -
3取其中一块面团用擀面杖擀成圆形（越薄越好）放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，用叉子刺小孔。放预热的烤箱里，200度烤制5分钟左右。 -
4取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀。 -
5下面的步骤就是放自己喜欢的材料了，想吃什么家里有什么就放什么吧。先挤上适量番茄酱并抹匀。 -
6芝士切成片均匀的铺满饼皮，如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。 -
7香肠或火腿切成片铺满饼皮。 -
8撒上一层玉米粒（洗干净控干水分）、松子仁（用烤箱烤熟放凉）。紫色的是切碎的紫甘蓝，为了点缀一下，可以不放。 -
9铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，这样吃才过瘾啊~hh，200度，中层，上下火，18分钟左右.O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。
小窍门
6寸披萨盘可以做4个，我做了2个，剩下的放冰箱冷冻。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
批萨
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