“前两天回了老家，老妈做了白水黄瓜，每年夏天都是桌上必备菜之一，一碗青青的黄瓜汤，让人食欲倍增。老妈每年都会种黄瓜，记得那时候在家，常常跑去地里，去摘黄瓜来吃，嫩嫩的，脆脆的，特别喜欢。黄瓜的好处就不用我多说了噻，美容养颜、减肥、清热、利尿、解渴、消肿～
炎炎夏日，来一碗黄瓜汤，清清热，去去火吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白水黄瓜的做法步骤
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1把黄瓜削皮 -
2切成三段
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3把黄瓜切小块，如图
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4锅里加入清水，加入切好的黄瓜，煮软即可（我用的老家的黄瓜，所以没加任何调料，若黄瓜不甜，可加入白糖）
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5出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类