“烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香，却比油炸鸡米花更健康因为无油(?????)。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤箱无油麻辣鸡米花的做法步骤
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1太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。 -
2先切条再切丁，个人建议别太大。 -
3加适量盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒面，少许孜然粉和料酒。 -
4加蛋黄用手抓匀。 -
5加淀粉。 -
6用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。 -
7准备面包糠。 -
8把鸡粒放面包糠中。 -
9一个一个裹匀。 -
10烤盘放锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。 -
11烤箱200度，上下火15～20分钟，金灿灿的咯。～具体时间视每个人烤箱脾气来定。 -
12趁热吃。 -
13也可以蘸自己喜欢的酱吃。 -
14快来吧(?????)
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃