食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷叶饼的做法步骤
-
1面粉混合酵母粉加水和成面团，放温暖处发酵至两倍大。 -
2发酵好了反复揉至光滑，分成若干小剂子。 -
3擀面皮，在上面刷薄油。 -
4折起来。 -
5用干净的梳子压上印，底部捏起来整形。 -
6放入锅中发酵5分钟，然后开大火至上汽调中火蒸12分钟，停火5分钟取出。 -
7可以夹菜，夹肉，涂酱。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 玉米脯玉米糖
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- 菠菜水果小汤圆
- 菠菜水饺
- 豆腐皮肉卷
- 照烧鸡腿饭
- 皮冻烧饼
- 土豆豆浆
- 枣粒牦牛肉肠
- 糖蜜核桃土司
- 原味豆渣蒸糕
- 花生牛轧糖（棉花糖版）
- 猪脊骨烧蛋
- 苹果豆浆
- 小米豆浆
- 【鱼翅黄金糕】：好味道好彩头
- 清爽~~玉米汁
- 燕麦豆浆
- 腰果豆浆
- 百财（白菜）水饺
- 九转大肠
- 银耳豆浆
- 生菜冬菇粒鸡蛋炒饭
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