食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷叶饼的做法步骤
-
1面粉混合酵母粉加水和成面团，放温暖处发酵至两倍大。 -
2发酵好了反复揉至光滑，分成若干小剂子。 -
3擀面皮，在上面刷薄油。 -
4折起来。 -
5用干净的梳子压上印，底部捏起来整形。 -
6放入锅中发酵5分钟，然后开大火至上汽调中火蒸12分钟，停火5分钟取出。 -
7可以夹菜，夹肉，涂酱。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 百香果纸杯蛋糕
- 巧克力熔岩蛋糕
- 蟹味菇炒鸭蛋
- 黑椒牛肉盖浇饭
- 芝加哥香酥鸡米花
- 虾米瑶柱番薯粉条
- 糖雪球
- 炸薯条
- 自制红豆沙
- 萝卜糕
- 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷
- 小米小枣粥-从小喝到大
- 西芹百合溜虾仁
- 草莓果酱
- 鱼香肉丝
- 蛋煎馒头
- 菜芯炒三色年糕果
- 中国风
- 弹簧脆虾
- 泡椒豆腐焖黄蜂鱼
- 香辣肉丝莜面饼
- 土匪鸭
- 冬笋鸭汤
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