网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧牛腩胡萝卜
释义	食材明细 主料 牛腩 约600克 胡萝卜 2根 辅料 八角 1个 桂皮 1块 葱 1段 姜 4片 良姜 1块 砂仁 1个 草果 1个 香叶 3片 辣椒 3个 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 适量 咸香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧牛腩胡萝卜的做法步骤 1 牛腩一块，反复水洗干净，这是2斤牛腩。 2 切小块。 3 牛腩块凉水下锅。 4 焯出血沫。 5 焯水后的牛腩再次用温水冲洗一下，做这菜我用了大约600克牛腩。 6 胡萝卜去皮，切滚刀块。 7 准备好调料。 8 锅里注油烧热，下葱姜及各种香料，煸炒出香味。 9 加牛腩，翻炒两三分钟。 10 加生抽、老抽，翻炒一会儿。 11 加热水，水量没过牛腩，大火烧开后转小火慢炖。 12 焖至牛肉熟透。 13 下胡萝卜，同时加盐调味，大约炖15分钟，胡萝卜软烂。 14 大火收汁即可。 15 成品。 使用的厨具：焖烧锅、汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	葡萄干小酥饼 香炸油条 紫苏炒鸡 煎饼果子 培根土豆泥球 夏天健康消暑佳品--自制老酸奶 焦香可乐鸡翅 猪肉豇豆蒸包子——五星级饭店厨师做法 宝宝美食--营养面 清蒸鲈鱼 素炒胡萝卜芹菜土豆丁 家庭自制酒酿 木耳炒腐竹 家常红烧鱼 紫薯手擀面 韭菜包子 糖衣核桃 辣炒海瓜子 糟猪手 蜜汁果香猪肉脯 黄瓜包菜 --超简单的凉菜 三丝面 土豆烧排骨 巴西美食系列-椰香苹果海绵蛋糕 豉香苦瓜 十死九生 十死什么什么的成语 十殿什么什么的成语 十殿阎王 十法九例 十法什么什么的成语 十洲三岛 十洲什么什么的成语 十浆五馈 十浆什么什么的成语 十清九浊 十清什么什么的成语 十点半我刷牙用英语怎么说 十点四十六用英语怎么说 十点开始上课用英语怎么说 题犀浦张震仲竹斋（宋·释宝昙） 题犬（元·贡性之） 题狄彦哲云溪隐居二首（宋·项安世） 题狄梁公望云思亲（明·杨起元） 题狄梁公白云图（宋·赵希彩） 题狄秋林诗稿后（明·沈周） 题狎鸥图（明·谢晋） 题狗葬刘家寺（宋·释善珍） 题狗蚤（宋·朱贞白） 题狠石（宋·张舜民） 题独乐园（宋·宗泽） 题独孤使君湖上林亭（唐·刘长卿） 题独孤处士村居（唐·薛逢） 题独孤少府园林（唐·陆畅） 题独学老人遗像 图为王椒畦补景像无款识仅（近现代·张鸿） 中国散文通史(宋金元卷)(精) 中国散文通史(清代卷)(精) 机械工程控制基础学习辅导与题解(修订版与杨叔子等编著的机械工程控制基础第6版配套使用21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业参考书) 中国散文通史(先秦卷)(精) 唐诗/经典诵读系列 宋词/经典诵读系列 危险化学品安全作业--危险工艺安全技术(新版全国特种作业人员安全技术培训考核统编教材) 中国散文通史(魏晋南北朝卷)(精) 中国散文通史(当代卷下)(精) 前仆后继/青少年红色经典故事系列 中国散文通史(明代卷)(精) 中国散文通史(当代卷上)(精) 大学实用写作 中国散文通史(现代卷上)(精) 军乐艺术概论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。