食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1将鱼头一切两半，但不要切断，用盐擦洗鱼头，再用水冲干净～ -
2用料酒，盐，胡椒粉腌渍15分钟～
-
3在盘底放上葱姜蒜片～
-
4准备好剁椒～
-
5水开后大火蒸5分钟，把鱼出的腥水倒掉～
-
6撒些糖，盖上剁椒和姜末蒸15分钟即可
-
7油山至七成热，倒在撒好葱花的鱼头上即可
-
8可以享用了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 蒜香南瓜
- 荷包蛋
- 猪肉茼蒿馅饺子
- 超级松软香甜极具诱惑的---牛奶排包
- 轻脆可口—凉拌黄瓜
- 咖喱鸡肉蘑菇意面
- 太阳花寿司
- 黄豆酱粉蒸排骨
- 貌似非似@@鸡蛋饼批萨
- 韩式泡菜饼
- 特色熏鱼干
- 手擀长寿面
- 翡翠白玉卷
- 家常菜肴@@最平民炒大白菜
- 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块
- 自制蛋酥卷
- 美味地瓜球
- 凉拌莴苣
- 好吃的排骨
- 香椿鸡蛋
- 肥肠粉
- 蒜香樱桃萝卜
- 牛肉脯
- 酸汤鱼
- 咖喱豆角焖面
- 跃马什么什么的成语
- 跃马弯弓
- 跃马扬鞭
- 跄什么什么济的成语
- 跄什么济什么的成语
- 跄跄什么什么的成语
- 跄跄济济
- 跅什么不什么的成语
- 跅什么之什么的成语
- 跅什么什么士的成语
- 跅什么什么材的成语
- 跅什么什么羁的成语
- 跅幪不羁
- 跅幪什么什么的成语
- 跅弛不羁
- 寿梅泉七十（清末近现代初·陈曾寿）
- 寿梅閒翁九十诗（明·罗玘）
- 寿梦庵张信夫（金末元初·段成己）
- 寿椿为山东刘休庵作（明·王缜）
- 寿椿堂为张主事赋（明·邓林）
- 寿椿堂（明·罗亨信）
- 寿楼春·上海寄魏端夷（清末民国初·冯幵）
- 寿楼春·为畹华赋洛神（近现代·袁思亮）
- 寿楼春·和伯宛韵（清末近现代初·章钰）
- 寿楼春·山荷寓斋夜集，座有南来粲者，言迫（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·师湘篴意代拟淞滨寄答之作（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·戊子十一月九日桂竹君秋曹、井上君（清末近现代初·潘飞声）
- 寿楼春·春园蝶禊后，花事垂尽，旧雨忽来。（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·沚莼丈重示此调，用吴中社集旧韵。（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·湘篴词人赋赠蝶生，娟镜楼主人和之（近现代·吴昌绶）
- 汽车英语(附光盘3汽车基本构造篇新世纪高职高专公共英语类课程规划教材)
- 市场营销实务(新世纪高职高专市场营销类课程规划教材)
- 会议管理实务(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)
- 高级财务会计(新世纪高职高专会计与电算化会计类课程规划教材)
- 客户服务实务(新世纪高职高专市场营销类课程规划教材)
- 医学生物化学与分子生物学实验指导(供临床基础预防口腔药学护理检验等专业用全国高等学校十二五医学规划教材)
- 茶艺(精)
- 机电设备控制基础(机电技术应用专业教学用书)
- 流体力学(第2版高校建筑环境与设备工程学科专业指导委员会规划推荐教材)
- 单片微型计算机原理及应用(高等学校电子信息类教材)
- 初级会计学(附实训用纸第6版中国人民大学会计系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机床电气控制(职业教育院校机电类专业规划教材)
- 文学鉴赏(第2版高等学校通识课程系列教材)
- 移动通信(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 建筑识图与房屋构造/建设职业技术教育丛书