食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1将鱼头一切两半，但不要切断，用盐擦洗鱼头，再用水冲干净～ -
2用料酒，盐，胡椒粉腌渍15分钟～
-
3在盘底放上葱姜蒜片～
-
4准备好剁椒～
-
5水开后大火蒸5分钟，把鱼出的腥水倒掉～
-
6撒些糖，盖上剁椒和姜末蒸15分钟即可
-
7油山至七成热，倒在撒好葱花的鱼头上即可
-
8可以享用了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 玉米须茶
- 奶茶烧仙草
- 番茄牛肉粥
- 黄金玉米烙（咸鲜味）
- 芹菜炒肉片
- 清蒸蝶鱼
- 蓝莓蛋糕
- 香烤鸡片
- 水果泡辣椒
- 马齿苋鸡蛋饼
- 酸辣凤爪
- 火龙果泥
- 美容养颜雪耳炖
- 蒜香红薯尖
- 蛋炒白米饭
- 芒果玉米汁
- 冰镇绿豆汤
- 正宗洋葱回锅肉
- 酱香豆腐皮
- 胡萝卜南瓜泥
- 洋葱炒肚丝
- 香椿煎蛋
- 简单烩面
- 剁椒炒金针菇
- 蒸锅版豆沙面包
- Look out
- look out
- look out for
- look out on
- look over
- look-over
- lookover
- look past
- look round
- look round for
- looks
- look-see
- look sharp
- Look sharp
- look sharp
- 层台驿（明·杨慎）
- 层城观（宋·杨备）
- 层城观（宋·马之纯）
- 层城（清·孙原湘）
- 层城（清·胡天游）
- 层峦秋霁为诸立夫题（明·张宁）
- 层峦耸翠（明·梁必强）
- 层梅（宋·方蒙仲）
- 层楼即事（元·萨都剌）
- 层楼晚眺（元·萨都剌）
- 层楼（宋·晁公溯）
- 层楼（宋·李叔与）
- 层楼（近现代·林庚白）
- 层溪钓隐为西昌郭廷辉赋（元·周巽）
- 层翠楼（宋·吴龙翰）
- 气体的吸附及薄膜材料的应用
- 机械工程材料(普通高等教育机械工程学科十二五规划教材)
- 独立成分分析中的高阶统计量方法
- 中国经典电影解读(普通高等教育十二五规划教材)/广播影视新视角丛书
- 食品加工过程安全优化与控制(精)/食品加工过程安全控制丛书
- 食品热加工过程安全原理与控制(精)/食品加工过程安全控制丛书
- 环境保护与清洁生产(第3版高职高专十三五规划教材)
- 设施农业概论(普通高等教育十三五规划教材)
- 食品加工过程安全性评价及风险评估(精)/食品加工过程安全控制丛书
- 食品安全快速检测与预警(精)/食品加工过程安全控制丛书
- 感动孩子的古代节俭故事
- 感动孩子的古代爱国故事
- 感动孩子的古代团结故事
- 细说北京话
- 失眠中医调治与药膳