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诗文
苦瓜炒土豆
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
土豆
适量
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
小米辣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
菜油
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒土豆的做法步骤
1
热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。
2
接着再放入干辣椒和花椒爆香。
3
先倒入土豆片,翻炒1分钟。
4
然后加入苦瓜翻炒。
5
翻炒至熟,加入适量的盐和味精。
6
可以出锅了。
7
??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:58:58