“进入秋冬，公子又时不时的咳咳咳，搞一点柠檬金桔膏，泡水喝，润肺止咳化痰，还是有一点用的，分享给大家。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
柠檬金桔膏的做法步骤
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1柠檬1个，金桔1斤。 -
2用盐搓一下柠檬和金桔表面。
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3反复搓。
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4金桔一个个抓起来搓一搓。
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5金桔抠掉蒂，用清水冲洗干净。
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6切成4块，抠掉核。
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7柠檬切块块，去掉核。
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8搅拌在一起，倒入冰糖。
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9加入黄冰糖和大颗冰糖，腌一个小时。
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10干净的锅，倒入腌制的柠檬和金桔。
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11小火熬煮。
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12冰糖慢慢融化。
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13金桔熬出汁水。
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14半个小时左右，熬到粘稠。
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15放凉以后，装入干净的密封盒里。
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16喝的时候，挖一勺。
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17热水冲泡，酸酸甜甜。
使用的厨具：煮锅
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饮品