网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸡丝
释义
“麻辣鲜香,拌面吃米饭都可以。”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
辅料
葱
适量
姜
几片
蒜
几瓣
干红辣椒
几个
调料
辣椒粉
一勺
白芝麻
适量
花生碎
适量
生抽
三勺
料酒
一勺
醋
两勺
糖
半勺
蚝油
一勺
盐
适量
麻椒
适量
植物油
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
干红辣椒切碎。
2
葱切圈儿。
3
蒜切末。
4
葱白切小段,姜切片。
5
把葱花,辣椒碎,蒜末放入小碗中,加入一勺辣椒粉,适量白芝麻。
6
锅中放入适量清水,放入鸡胸肉,加入葱段,加入一勺料酒。
7
烧开煮20分钟。
8
捞出晾凉。
9
用手撕成丝。
10
花生米用微波炉中火加热两分钟,去皮切碎。
11
把鸡丝和花生碎放入盆中。
12
锅中放入适量植物油,爆香麻椒,捞出花椒不要。
13
把花椒油浇到小碗中。
14
在小碗中加入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,半勺糖,少量盐,搅拌均匀。
15
把搅拌好的调料汁倒入鸡丝中,搅拌均匀。
16
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 宴客菜
随便看
双椒豆腐
彩椒芹菜炒肉
简单美味--西红柿炒鸡蛋
肉龙
蚝油肉碎炒杂蔬
腌制剁椒
韭菜盒子
肉糜蒸臭豆腐
家常菜----小白菜炖土豆
琵琶虾
奶香玫瑰馒头
【炸酱面,花样做】老北京炸酱面
【炸酱面 花样做】香菇肉丝炸酱面
碎肉豆腐蒸
爱心炸酱面
【炸酱面,花样做】家常炸酱面
《客家菜》让油豆腐
【炸酱面 花样做】圆葱鸡肉炸酱面
日本风味牛肉豆腐锅
正宗重庆煎蛋面
糖醋腌仔姜
给老公和宝贝女儿的爱——紫薯牛奶馒头
山芹菜两合面菜饺子
芒果巧克力蛋糕卷
南昌特色之双色豆腐
什么什么勃发的成语
什么什么勃溪的成语
什么什么勃谿的成语
什么什么勇为的成语
什么什么勇将的成语
什么什么勇战的成语
什么什么勇敢的成语
什么什么勇猛的成语
什么什么勇进的成语
什么什么勇退的成语
什么什么勉行的成语
什么什么勋劳的成语
什么什么勋卫的成语
什么什么勒折的成语
什么什么勒索的成语
习家池(明·林光)
习家池(明·袁宏道)
习家池(明·邓云霄)
习家池(明·顾璘)
习彦威(宋·宋庠)
习懒自咎(宋·陆游)
习懒(宋·徐集孙)
习斋(明·朱朴)
习曹何君屡有引年之语而未暇请今兹官满解去(宋·韦骧)
习气(宋·俞桂)
习气(宋·赵庚夫)
习池晨起(唐·皮日休)
习池诗(宋·李廌)
习池道中(明·袁宏道)
习池醉归图(金·冯璧)
谋略兴趣班/穿越千年之历史故事
眠(精)
一本书教你进外企
红色羊齿草的故乡(爱心树世界经典童书精选)
每当想起你
老狐狸讲成语(人物篇)/老狐狸大讲堂
老狐狸讲成语(动物篇)/老狐狸大讲堂
中国故事(风物故事)
吃鱼/爱心家肴
吃燕窝/爱心家肴
中国故事(功夫故事)
吃鱼翅/爱心家肴
中国故事(技艺故事)
中国故事(民间故事)
中国故事(脸谱故事)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 13:18:46