网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸡丝
释义
“麻辣鲜香,拌面吃米饭都可以。”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
辅料
葱
适量
姜
几片
蒜
几瓣
干红辣椒
几个
调料
辣椒粉
一勺
白芝麻
适量
花生碎
适量
生抽
三勺
料酒
一勺
醋
两勺
糖
半勺
蚝油
一勺
盐
适量
麻椒
适量
植物油
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
干红辣椒切碎。
2
葱切圈儿。
3
蒜切末。
4
葱白切小段,姜切片。
5
把葱花,辣椒碎,蒜末放入小碗中,加入一勺辣椒粉,适量白芝麻。
6
锅中放入适量清水,放入鸡胸肉,加入葱段,加入一勺料酒。
7
烧开煮20分钟。
8
捞出晾凉。
9
用手撕成丝。
10
花生米用微波炉中火加热两分钟,去皮切碎。
11
把鸡丝和花生碎放入盆中。
12
锅中放入适量植物油,爆香麻椒,捞出花椒不要。
13
把花椒油浇到小碗中。
14
在小碗中加入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,半勺糖,少量盐,搅拌均匀。
15
把搅拌好的调料汁倒入鸡丝中,搅拌均匀。
16
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 宴客菜
随便看
香到流口水的盐水鸭腿
自制放心油条
夏日饮一杯,告别“空调房式”体寒--红枣枸杞鸡蛋桂圆茶
经典原味吐司
基辅炸鸡
松仁玉米
桂花粥
玫瑰花粥
番茄肉酱意大利面
【汉堡包】
豆沙面包(面包机版)
三鲜猪肉馄饨
夏季甜品--芒果圆子
记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子
红烧肉
大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味
泡椒凤爪炒丝瓜
绿豆糕
香辣小龙虾
五花风肉黑木耳炒扁豆
凉拌青瓜
红烧肉
烤香肠韭菜炒香干
干煸牛蒡丝
红豆铜锣烧
三梢什么什么的成语
三梢末尾
三榜什么什么的成语
三榜定案
三槐之听
三槐九棘
三槐什么什么的成语
三檐什么什么的成语
三檐四马
三步两脚
三步什么什么的成语
三步并做二步
三步见方
三毛七孔
三毛什么什么的成语
游叔虞祠(宋·张伯玉)
游叠山亭和自立佥宪韵(明·何乔新)
游叠彩岩风洞示从游诸生(清·李茹旻)
游古仙岩(宋·刘过)
游古唐寺(清·毛国翰)
游古寺次朋上人韵(宋·释绍嵩)
游古寺(宋·蔡槃)
游古寺(近现代·张秉衡)
游古山(宋·刘过)
游古林寺看珠泉(明·林光)
游古汴赵氏溪园(宋·艾性夫)
游古观(宋·释秘演)
游古费城北岭寺(清·王烻)
游古陌吟(宋·王处厚)
游句容同林景和县尹子尚规登僧伽塔赋(明·张以宁)
秘传千年的中医大月子
生命中的好日子
侏罗纪(进化力量)/恐龙大图鉴
侏罗纪(空前发展)/恐龙大图鉴
侏罗纪(占领陆地)/恐龙大图鉴
侏罗纪(走向繁荣)/恐龙大图鉴
御手洗洁的舞蹈
奥特曼大怪兽之战卡牌游戏数据全库
病毒正在扩散/名家自选精品系列
纳西亚传奇/名家自选精品系列
练瑜伽的小松鼠/名家自选精品系列
迷失的弹丸/名家自选精品系列
骑狼的小兔/名家自选精品系列
炉灰墙里的桃花/名家自选精品系列
无言的夜曲/名家自选精品系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 11:08:44