食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩焖饭的做法步骤
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1洗好需要的材料 -
2全部切丁备用，肉切丁加淀粉，料酒，生抽，一点点蚝油腌制，加少许色拉油肉会更嫩
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3热油锅下肉丁煸炒，我把几块排骨也放下去炒啦
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4翻炒一会儿，加入胡萝卜丁和香菇丁，加几滴水翻炒，炒几秒钟加入料酒再炒
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5然后加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分钟，加入一点点生抽，耗油，和盐，看个人口味添加吧
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6然后一次性放入泡好的米中，选择煮饭程序，静等出锅吧
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7出锅后加入香葱，太香啦！！
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8我水加的有一点多，再干点更好吃
小窍门
腌制肉的时候要滴少许油哦！
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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