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诗文 粒粒鲜~
释义
粒粒鲜~的做法
“这菜名乱起的。。蛮好玩的。呵”

食材明细

主料
  • 香茹 十个
  • 碗豆粒 120克
  • 胡萝卜 半只
辅料
  • 葱末 少许
配料
  • 适量
  • 茶油 适量
  • 蚝油 一勺
  • 鲜味淡酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

粒粒鲜的做法步骤

  • 粒粒鲜~的做法步骤:1
    1
    香茹、碗豆粒、胡萝卜洗净待用
  • 粒粒鲜~的做法步骤:2
    2
    香茹、胡萝卜切粒
  • 粒粒鲜~的做法步骤:3
    3
    碗豆粒放锅里焯,放点盐,出锅待用
  • 粒粒鲜~的做法步骤:4
    4
    放油烧热,然后倒入香菇粒翻炒至8成熟时放少许盐,再放入豌豆和胡萝卜丁,继续加少许水翻炒一小会,倒入淡淡酱油着色,待要出锅时倒入适量蚝油闷炒出汁,出锅盛盘!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 9:22:42