“这菜名乱起的。。蛮好玩的。呵”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粒粒鲜的做法步骤
-
1香茹、碗豆粒、胡萝卜洗净待用 -
2香茹、胡萝卜切粒 -
3碗豆粒放锅里焯，放点盐，出锅待用 -
4放油烧热，然后倒入香菇粒翻炒至8成熟时放少许盐，再放入豌豆和胡萝卜丁，继续加少许水翻炒一小会，倒入淡淡酱油着色，待要出锅时倒入适量蚝油闷炒出汁，出锅盛盘！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜