食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖酥排骨的做法步骤
-
1排骨先用高压锅炖一下盛出。 -
2炒锅烧热放油。
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3烧到七成热放入白砂糖。
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4继续烧到糖翻砂。
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5倒入排骨炒糖色。
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6倒入料酒酱油香醋。
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7放入葱姜。
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8继续翻炒，加盐个鸡精调味，出锅前再放香醋。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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