网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 草莓蛋糕卷
释义
草莓蛋糕卷的做法

食材明细

主料
  • 40g
  • 鸡蛋 4个
  • 低筋粉 60g
  • 牛奶 40g*
辅料
  • 草莓 适量
  • 适量
  • 奶油 250g
  • 10g(奶油)
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

草莓蛋糕卷的做法步骤

  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    蛋黄蛋清分离,蛋黄加20g糖,油奶油面粉。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    搅拌成米糊。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    蛋清加几滴醋。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    分3次加糖,打发蛋清。成直角。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    蛋清分三次加入面糊。上下搅拌均匀。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    倒入烤盘,150℃中下层20分钟,中层10分钟。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    拿出凉凉,撕掉背纸。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    倒扣凉凉。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    奶油草莓。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    奶油加糖打发。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    奶油抹在蛋糕上。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:12
    12
    撒草莓粒。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:13
    13
    卷成卷冷藏。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:14
    14
    打开蛋糕卷,挤奶油摆草莓即可。
  • 草莓蛋糕卷的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:24:27