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诗文
清煮鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
500g
辅料
食盐
半勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清煮鹌鹑蛋的做法步骤
1
将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。
2
起锅放凉水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。
3
往锅中加入半勺食盐。
4
大火将水烧开,转小火,煮两分钟即可关火,焖上几分钟将鹌鹑蛋捞出过凉水。
5
清水煮鹌鹑蛋。
6
鹌鹑蛋。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/7/17 2:54:18