食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
素包子的做法步骤
-
1粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生抽搅拌均匀备用。 -
2面粉加入糖粉，酵母粉。 -
3加入适量温水。 -
4揉搓成光滑面团，发酵至两倍大。 -
5取部分面团，继续揉5分钟，擀成薄片。中间厚，四边厚的面皮。 -
6包入馅料，静置20分钟，入锅大火蒸20分钟即可。 -
7成品图。 -
8成品。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 火腿肠土豆焖饭
- 虾滑酿秋葵
- 猪肉白菜馅饺子
- 扁豆汤面
- 西红柿热汤面
- 苦菜大肠头汤
- 栗子蛋糕
- 奇异果酸奶杯
- 莲子皂角米银耳汤
- 虾米春菜粥
- 大蒜炒香干
- 鸡汤豆腐皮
- 炸花生米
- 减肥美容︱魔芋奶茶
- 黄焖鸡
- 三鲜炒面
- 炖鱼头
- 鸡蛋炒紫菜
- 茶笋炒肉片
- 韭菜鸡蛋豆腐皮包
- 咸肉炒青菜
- 平菇炒鸡蛋
- 南瓜饼
- 牛肉酸辣米线
- 南瓜圆子
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