食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
素包子的做法步骤
-
1粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生抽搅拌均匀备用。 -
2面粉加入糖粉，酵母粉。 -
3加入适量温水。 -
4揉搓成光滑面团，发酵至两倍大。 -
5取部分面团，继续揉5分钟，擀成薄片。中间厚，四边厚的面皮。 -
6包入馅料，静置20分钟，入锅大火蒸20分钟即可。 -
7成品图。 -
8成品。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 冰皮月饼
- 空炸五花肉串
- 枸杞核桃仁芝麻片
- 苦瓜酸菜猪骨汤
- 海带结烧肉骨
- 裙带菜拌绿豆芽
- 自制纳豆
- 鸡蛋小青菜炒青稞方便面
- 酸辣肥肠红薯粉
- 野山笋烧小土豆
- 虾皮炒青椒
- 烤火腿炒莴笋
- 南瓜小米粥
- 鲜肉包
- 银耳意仁米粥
- 茄汁土豆牛腩
- 肉沫抱蛋豆腐
- 玉米鲜肉包
- 肉松夹心麻薯球
- 蒜蓉肠拌黄瓜
- 清炒苦瓜
- 黄豆酱烧白菜油豆腐
- 凉拌苦菜
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