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诗文
好吃的栗子自己做
释义
食材明细
主料
栗子
1000g
辅料
盐
2小调味勺
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煮栗子的做法步骤
1
栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好
2
栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
3
加入两调味勺多少的盐
4
把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右
5
将栗子中的盐水倒出,用清水洗干净后装入高压锅中
6
用高压锅煮饭功能15分钟高压就可,如果没有压力锅,放入沸水中煮20分钟也可以
7
煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了,而且很甜
小窍门
煮好的栗子水分很大要尽早食用,放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 小吃 秋季食谱
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以香根一枚为黄位北寿系以诗(明末清初·屈大均)
以香烛团茶琉璃献花碗供布袋和尚颂(宋·黄庭坚)
以香瘿杯为魏和公寿系之以歌(明末清初·陈恭尹)
以魏花两枝送梁才甫花不甚大作二诗解嘲(宋·王安中)
以鲁直露湿何郎试汤饼为韵赋酴醾七首(宋·舒邦佐)
以鹤顶杯赠潘峋蝼时翁年八十矣(明末清初·屈大均)
以黄公金华伯五字为韵上黄仲秉侍郎(宋·周孚)
以黄子木拄杖为子由生日之寿(宋·苏轼)
以鼎炉遗关子东有诗相谢次韵(宋·王之望)
仪凤得珠字(宋·王十朋)
仪凤歌(魏晋·无名氏)
仪凤(唐·杨嗣复)
仪宾柳子以合欢芍药见赠予自不识此花而柳云(明·李梦阳)
仪封道中(元·王恽)
仪封道中(明·孙继皋)
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更新时间:2026/3/14 3:01:07