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诗文 杂粮司康
释义
杂粮司康的做法

食材明细

主料
  • 绿豆粉 40克
  • 高筋面粉 160克
辅料
  • 黄油 30克
  • 黑芝麻 一勺
  • 25克
  • 葡萄干 适量
  • 蛋黄 一个
  • 安琪 一勺
  • 牛奶 100毫升
  • 红枣 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮司康的做法步骤

  • 杂粮司康的做法步骤:1
    1
    把高粉,绿豆粉,糖,黑芝麻,安琪放一起
  • 杂粮司康的做法步骤:2
    2
    放入黄油
  • 杂粮司康的做法步骤:3
    3
    搓成玉米渣样
  • 杂粮司康的做法步骤:4
    4
    加入切碎的葡萄干和枣碎
  • 杂粮司康的做法步骤:5
    5
    调入温牛奶
  • 杂粮司康的做法步骤:6
    6
    不要过分搅拌,用保鲜膜包起来
  • 杂粮司康的做法步骤:7
    7
    发酵一个小时后,擀成片,大概一厘米厚
  • 杂粮司康的做法步骤:8
    8
    用饼干模具压出花样,表面刷上蛋黄液
  • 杂粮司康的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,180度上下火烤制30分钟,表面金黄就可以了
  • 杂粮司康的做法步骤:10
    10
    凉凉后装袋就可以了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/18 14:29:40