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诗文
杂粮司康
释义
食材明细
主料
绿豆粉
40克
高筋面粉
160克
辅料
黄油
30克
黑芝麻
一勺
糖
25克
葡萄干
适量
蛋黄
一个
安琪
一勺
牛奶
100毫升
红枣
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
杂粮司康的做法步骤
1
把高粉,绿豆粉,糖,黑芝麻,安琪放一起
2
放入黄油
3
搓成玉米渣样
4
加入切碎的葡萄干和枣碎
5
调入温牛奶
6
不要过分搅拌,用保鲜膜包起来
7
发酵一个小时后,擀成片,大概一厘米厚
8
用饼干模具压出花样,表面刷上蛋黄液
9
烤箱预热,180度上下火烤制30分钟,表面金黄就可以了
10
凉凉后装袋就可以了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 13:51:13