正宗珍珠肉丸的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	珍珠肉丸
释义	食材明细主料猪肉末适量糯米适量辅料盐适量生抽适量生粉适量鸡精适量枸杞适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度珍珠肉丸的做法步骤 1 糯米提前一晚泡好，肉末加盐，生粉，生抽，鸡精，少许水搅拌好备用，枸杞洗净备用 2 把搅拌好的肉末搓成比乒乓球小点的圆，先天晚上泡好的糯米去掉水，再把搓好的肉丸放进去均匀的裹上一层糯米，按照这样做好整盘肉丸并依次裹好糯米，在裹好糯米的肉丸上面放2到3颗泡好的枸杞 3 蒸锅放水烧开，把肉丸放进去大伙蒸20到30分钟（看肉丸大小而定），蒸熟后就可以上菜啦小窍门糯米一定提前一晚泡好，肉末搅拌上劲好搓肉丸些，儿子能吃一盘使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜
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