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诗文 爽口凤爪
释义
爽口凤爪的做法

食材明细

主料
  • 鸡爪 2斤
辅料
  • 洋葱 1个
  • 青椒 2个
  • 红椒 2个
  • 适量
配料
  • 白糖 7两
  • 白醋 1瓶
  • 125克
  • 鸡精 50克
  • 辣油 2瓶
  • 味精 半斤
  • 麻油 半瓶
  • 浓缩橙汁 25克
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

爽口凤爪的做法步骤

  • 1
    鸡爪氽水。冲凉后去大骨头。顺爪子切成3块就OK了
  • 2
    青红椒洋葱切丝。蒜剁成泥
  • 爽口凤爪的做法步骤:3
    3
    加入以上调料。甜味酸味辣味都可依据个人口味放量的多少,以上是大众型
  • 4
    将第一第二步做好的东西与第三步的调料拌在一起密封。夏天进冰箱。冬天不需要放置一天即可食用。酸辣甜爽口的凤爪就做好了
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/4/16 10:51:07